Tillvalsfunktioner; Tips - AEG 6000 SURROUNDCOOK Benutzerinformation

7. TILLVALSFUNKTIONER

7.1 Kylfläkt
När ugnen är på, slås fläkten på automatiskt
för att hålla ugnens ytor svala. Om du stänger

8. TIPS

Se Säkerhetsavsnitten.
8.1 Tillagningsrekommendationer
Temperatur och tillagningstid i tabellerna är endast riktvärden. Hur de ska väljas beror på recept och ingredien‐
sernas kvalitet och mängd.
Ugnen kan baka eller steka annorlunda än din gamla ugn. Tabellerna nedan visar rekommenderade inställningar
för temperatur, tillagningstid och hyllposition för specifika typer av mat.
Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst recept kanske du kan använda inställningarna för ett liknande
recept.
8.2 Gräddning
För första gräddningen, använd den lägre
temperaturen.
Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15
minuter om du bakar på mer än en nivå.
Bakverk vid olika nivåer blir inte alltid lika
bruna. Du behöver inte ändra
8.3 Tips för bakning
Bakresultat
Kakans botten är inte tillräck‐
ligt gräddad.
Kakan faller ihop och blir degig
eller får vattenränder.
Kakan är för torr.
200 SVENSKA
Möjlig orsak
Ugnsnivån är fel.
Ugnstemperaturen är för hög.
Ugnstemperaturen är för hög och
gräddningstiden är för kort.
Ugnstemperaturen är för låg.
För lång gräddningstid.
av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen
svalnat.
ugnstemperaturen om de blir olika bruna.
Detta jämnar ut sig under bakningen.
Plåtarna i ugnen kan vrida sig under bakning.
När plåtarna kallnar igen återtar de sin
normala form.
Lösning
Ställ kakan på en lägre ugnsnivå.
Ställ in något lägre ugnstemperatur nåsta
gång.
Ställ in längre gräddningstid och lägre ugn‐
stemperatur nåsta gång.
Ställ in högre ugnstemperatur nåsta gång.
Ställ in kortare gräddningstid nästa gång.