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AEG BEB230010M Benutzerinformation
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BEK23006YM
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Inhaltszusammenfassung für AEG BEB230010M

  • Seite 1 BEB230010M Benutzerinformation Backofen BEK23006YM USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    10. FEHLERSUCHE......................31 11. ENERGIEEFFIZIENZ....................32 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    DEUTSCH Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Breite der Geräte- 548 mm WARNUNG! rückseite Die Montage des Geräts darf nur von einer Gerätetiefe 567 mm qualifizierten Fachkraft Geräteeinbautiefe 546 mm durchgeführt werden. Tiefe bei geöffneter 1017 mm • Entfernen Sie das gesamte Tür Verpackungsmaterial.

  • Seite 6: Verwendung

    Nähe gelangt, insbesondere wenn Betrieb ist. Es kann heiße Luft das Gerät eingeschaltet oder die Tür austreten. heiß ist. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit • Alle Teile, die gegen direktes feuchten oder nassen Händen oder Berühren schützen, sowie die wenn es mit Wasser in Kontakt isolierten Teile müssen so befestigt...

  • Seite 7: Innenbeleuchtung

    DEUTSCH zum Beispiel das Beheizen eines • Falls Sie ein Backofenspray Raums. verwenden, befolgen Sie die • Die Backofentür muss beim Betrieb Anweisungen auf der Verpackung. geschlossen sein. • Reinigen Sie die katalytische • Ist das Gerät hinter einer Möbelfront Emailbeschichtung (falls vorhanden) (z.B.

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienfeld Einstellknopf für die Ofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Heizelement Backofenbeleuchtung Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten austretendem Fett.
  • Seite 9 DEUTSCH 5.1 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Diese Funktion ist entwi- ckelt worden, um wäh- Der Backofen ist ausge- rend des Garvorgangs schaltet. Feuchte Heiß- Energie zu sparen. Die luft Stellung Aus Kochanleitungen finden Sie im Kapitel „Hinweise Zum Einschalten der und Tipps“, Feuchte Backofenlampe ohne Heißluft.

  • Seite 10: Verwendung Des Zubehörs

    5.2 Einstellen einer Die Lampe leuchtet, während der Ofen in Betrieb ist. Ofenfunktion 3. Um den Backofen auszuschalten, drehen Sie den Backofen- 1. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf in die Position Aus. Einstellknopf auf eine Ofenfunktion. 2. Drehen Sie den Wahlknopf, um die Temperatur auszuwählen.

  • Seite 11: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH 7. ZUSATZFUNKTIONEN 7.1 Kühlgebläse zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist. das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen 8. TIPPS UND HINWEISE 8.2 Backen WARNUNG! Siehe Kapitel Stellen Sie bei der ersten Zubereitung...

  • Seite 12: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu tro- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Mal ei- cken. zu niedrig. ne höhere Backofentemperatur ein. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Mal ei- ne kürzere Backzeit ein.
  • Seite 13 DEUTSCH KUCHEN/GEBÄCK/BROTE KUCHEN/GEBÄCK/BROTE Nutzen Sie die dritte Einschub- Nutzen Sie die dritte Einschub- ebene. ebene. Verwenden Sie die Funktion: Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. Heißluft. Verwenden Sie ein Backblech. Verwenden Sie ein Backblech. (°C) (Min.) (°C) (Min.) Streuselkuchen 150 - 160 20 - 40 Obstkuchen mit 160 - 170...
  • Seite 14 KUCHEN/GEBÄCK/BROTE Leeren Backofen vorheizen. Verwenden Sie die Funktion: Ober-/Unterhitze. Verwenden Sie ein Backblech. (°C) (Min.) Windbeutel / Eclairs 190 - 210 20 - 35 Hefezopf / Hefekranz 170 - 190 30 - 40 Obstkuchen (mit He- 35 - 55 feteig/Rührteig), ver-...

  • Seite 15: Aufläufe Und Gratins

    DEUTSCH KLEINGEBÄCK Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (Min.) Hefekleingebäck Heißluft 150 - 160 20 - 40 Makronen Heißluft 100 - 120 30 - 50 Gebäck aus Eiweiß / Heißluft 80 - 100 120 - 150 Baiser Brötchen, Heizen Sie Ober-/Unterhitze 190 - 210 10 - 25...

  • Seite 16: Tipps Zum Braten

    KUCHEN / GEBÄCK (°C) (Min.) 2 Ebenen Windbeutel / Eclairs, 160 - 180 25 - 45 1 / 4 Heizen Sie den lee- ren Backofen vor Streuselkuchen, tro- 150 - 160 30 - 45 1 / 4 cken KLEINGEBÄCK / KLEINE KUCHEN / GEBÄCK / BRÖTCHEN (°C)
  • Seite 17 DEUTSCH RINDFLEISCH (°C) (Min.) Schmorfleisch 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhit- 120 - 150 Roastbeef/Filet, je cm Dicke Heißluftgrillen 190 - 200 5 - 6 blutig, Heizen Sie den leeren Back- ofen vor Roastbeef/Filet, ro- je cm Dicke Heißluftgrillen 180 - 190 6 - 8 sa, Heizen Sie den leeren Backofen vor...
  • Seite 18 KALB Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Kalbsbraten 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 LAMM Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Lammkeule / Lamm- 1 - 1.5...
  • Seite 19 DEUTSCH GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 Hähnchen, halbiert je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Hähnchen, Poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Ente 1.5 - 2...
  • Seite 20 PIZZA PIZZA Nutzen Sie die erste Einschub- Heizen Sie den leeren Backofen ebene. vor dem Garen vor. Nutzen Sie die zweite Einschub- (°C) (Min.) ebene. Quiche Lor- 170 - 190 45 - 55 raine / Schweizer (°C) (Min.) Flan...
  • Seite 21 DEUTSCH GRILL Verwenden Sie die Funktion: Grill (°C) (Min.) (Min.) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinelende 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40...
  • Seite 22 AUFTAUEN Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. (°C) (Min.) Lasagne, frisch / Cannello- 160 - 180 40 - 60 ni, gefroren Gebackener Käse 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 8.12 Auftauen umgedrehten Teller auf den Garraumboden.

  • Seite 23: Einkochen

    DEUTSCH Nutzen Sie die erste Einschubebene. (kg) (Min.) (Min.) Auftauzeit Zusätzliche Auf- tauzeit Sahne, Sahne im 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht ge- leicht gefrore- frorenen Zustand nen Zustand auf- aufschlagen. schlagen Torte 8.13 Einkochen Verwenden Sie nur handelsüblichs BEERENOBST Einmachgläser mit denselben...

  • Seite 24: Dörren - Heißluft

    GEMÜSE GEMÜSE (Min.) (Min.) (°C) (Std.) Gardauer Kochen Sie Paprika 60 - 70 5 - 6 bis zum Kö- weiter bei cheln 100 °C Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 Karotten 50 - 60 5 - 10 Pilze...

  • Seite 25: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Keramikform Dunkel, nicht reflektie- Dunkel, nicht reflektie- Dunkel, nicht reflek- 8 cm Durch- rend rend tierend messer, 5 cm 28 cm Durchmesser 26 cm Durchmesser 28 cm Durchmesser Höhe 8.16 Feuchte Heißluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
  • Seite 26 (°C) (Min.) Kleingebäck, pi- Backblech oder tiefes 35 - 45 kant, 20 Stück Blech Mürbeteigplätz- Backblech oder tiefes 40 - 45 chen, 20 Stück Blech Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes 35 - 45 Blech Gemüse, po- Backblech oder tiefes...
  • Seite 27 DEUTSCH BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (Min.) Mürbeteiggebäck / Fein- Heißluft 25 - 40 gebäck Mürbeteiggebäck / Fein- Ober-/Unterhitze 20 - 30 gebäck, Heizen Sie den leeren Backofen vor Törtchen, 20 pro Blech, Heißluft 20 - 35 Heizen Sie den leeren Backofen vor...

  • Seite 28: Reinigung Und Pflege

    GRILL Heizen Sie den leeren Backofen 5 Min. vor. Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung. (Min.) Toast Grill 1 - 3 Rindersteak, Nach der Hälfte Grill 24 - 30 der Zeit wenden 9. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
  • Seite 29 DEUTSCH Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspü- ler. Zubehör Reinigen Sie die Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggres- siven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirr- spüler.

  • Seite 30: Aus- Und Einbauen Der Tür

    9.4 Aus- und Einbauen der Tür Sie können die Tür und inneren Glasscheiben zur Reinigung entfernen. Die Anzahl der Glasscheiben variiert je nach Modell. WARNUNG! Die Tür ist schwer. 9. Reinigen Sie die Glasscheiben mit 1. Öffnen Sie die Tür vollständig.

  • Seite 31: Fehlersuche

    DEUTSCH 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 10. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 10.1 Was tun, wenn... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht.

  • Seite 32: Energieeffizienz

    11. ENERGIEEFFIZIENZ 11.1 Produktdatenblatt Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername BEB230010M 944188234 Modellidentifikation BEK23006YM 944188235 Energieeffizienzindex 95.3 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.81 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l...
  • Seite 33 DEUTSCH Feuchte Heißluft Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen. 12. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu . Entsorgen Sie die Verpackung in den Ihrer örtlichen Sammelstelle oder entsprechenden Recyclingbehältern.
  • Seite 34 www.aeg.com...
  • Seite 35 DEUTSCH...
  • Seite 36 www.aeg.com/shop...

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