Guter Erhalt Der Lebensmittelqualität - Kitchenaid Vertigo Bedienungsanleitung

9. AUFBEWAHRUNG VON LEBENSMITTELN
9.2 Guter Erhalt der Lebensmittelqualität
Einkauf von Lebensmitteln
Treffen Sie immer folgende Vorsichtsmaßnahmen:
> Legen Sie alle Packungen mit rohem Fleisch, Fisch
oder Geflügel in Plastiktüten, damit sie nicht auf an-
dere Lebensmittel tropfen.
> Kaufen Sie Fleisch, Geflügel und Fisch zuletzt. Las-
sen Sie Ihre Einkäufe danach nicht in einem warmen
Auto. Bewahren Sie eine Kühltasche in Ihrem Auto
auf und verwenden Sie diese bei sehr hohen Tempe-
raturen oder langen Fahrten.
> Überprüfen Sie Herstellungsdatum und Mindest-
haltbarkeit der Lebensmittel, um sicherzustellen,
dass sie frisch sind.
> Seien Sie beim Kauf von frischen Lebensmitteln
sehr vorsichtig und kaufen Sie nur eine Menge, die
während Ihrer geplanten Konservierungsdauer ver-
zehrt werden kann.
> Lassen Sie warme Speisen nach Möglichkeit min-
destens zwei Stunden lang auf Raumtemperatur
abkühlen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen,
es sei denn, Sie haben zuvor die Shopping-Funktion
aktiviert.
Einlegen von Lebensmitteln
Überprüfen Sie die Kühltemperatur der verschiede-
nen Fächer auf dem Bedienfeld:
> Die Kühlschranktemperatur muss 8 °C (45 °F) oder
tiefer betragen und die Gefrierschranktemperatur
muss -18 °C (0 °F) sein.
> Befolgen Sie die Empfehlungen zu den Konservie-
rungszeiten und -temperaturen in den nachstehen-
den Tabellen.
> Lagern Sie rohes Fleisch, Fisch und Geflügel von
anderen Lebensmitteln getrennt und vermeiden Sie
mögliches Tropfen.
Einlegen von Lebensmitteln
> Lassen Sie, wenn Sie Fleisch, Fisch oder Geflügel
in den Kühlschrank legen stellen, diese in der Origi-
nalverpackung, es sei denn, die Verpackung ist zer-
rissen oder durchstochen. Wiederholtes Hantieren
könnte Bakterien in diese Lebensmittel einbringen.
>
Für die Aufbewahrung von Lebensmitteln im Ge-
frierschrank empfiehlt es sich, Gefrierbehälter zu
verwenden.
> Beschildern und datieren Sie die Verpackungen.
>
Achten Sie darauf, die Lebensmittel richtig auf den
Ablageflächen zu platzieren, sodass die Belüftungs-
öffnungen im Fach nicht behindert werden.
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Hinweise
Bei hohem Feuchtigkeitsgehalt in der Umge-
bung oder in den in die Fresco-Schubfächer
eingelegten Lebensmitteln kann der Boden
des Fresco-Fachs mit etwas Wasser oder Eis
bedeckt sein (bei einer Temperatureinstel-
lung zwischen 0 °C und -2 C°).
Ein solcher Zustand ist normal und liegt
am hohen Feuchtigkeitsgehalt im Fre-
sco-Fach; hohe Feuchtigkeit in Verbindung
mit niedrigen Temperaturen
eine längere Haltbarkeit der Lebensmittel.
Wasser oder Eis können von allen ver-
schwinden, wenn der Feuchtigkeitsgehalt
niedriger werden sollte; Es ist auch möglich,
das Wasser mit einem Handtuch zu ent-
fernen. Wenn sich
schicht gebildet hat, stellen
Temperatur des Fresco-Fachs auf +2 °C und
entfernen nach einem Tag das Wasser mit
einem Handtuch.
Wenn die Schicht dicker ist, könnte es erfor-
derlich sein, das Fresco-Fach einen Tag lang
abzuschalten, um das Eis zu schmelzen.
Warnung
Nach einer längeren Unterbrechung der
Stromversorgung, zeigt ein akustisches
Signal, sobald die Stromversorgung wie-
derhergestellt ist, an, ob die Temperatur
über das normale Niveau angestiegen ist.
Darüber hinaus zeigt das Display eine Mi-
nute lang die höchste in den Fächern er-
fasste Temperatur an, damit der Benutzer
entscheiden kann, wie er die Lebensmit-
tel am besten verwendet.
Nach einer Minute nimmt das Display den
normalen Betrieb wieder auf, während
die Taste Alarm weiter blinkt.
Drücken Sie die Taste Alarm
höchsten aufgezeichneten Temperaturen
anzuzeigen.
garantiert
eine dünne Eis-
Sie die
, um die