Sådan Bibeholdes Madvarens Gode Kvalitet - Kitchenaid Vertigo Bedienungsanleitung

9. OPBEVARING AF MADVARER
9.2 Sådan bibeholdes madvarens gode
kvalitet
Ved køb af dagligvarer
Iværksæt altid følgende foranstaltninger:
> Placér pakker med råt kød, fisk eller fjerkræ i pla-
stikposer, så de ikke drypper på andre madvarer.
> Køb kød, fjerkræ og fisk som det sidste. Efterlad
ikke dine dagligvarer i en varm bil efter indkøb. Læg
en frysepose i bilen og brug den hvis temperaturer-
ne er meget høje eller vejen er lang.
> Kontrollér produktionsdato og "bedst før" angivel-
serne på fødevarerne, så du er sikker på at de er fri-
ske.
>
Vær meget forsigtig, når du køber friske madvarer
og køb kun den mængde, som kan forbruges under
den planlagte opbevaringsperiode.
> Lad om muligt varme madvare køle ned til stue-
temperatur i mindst to timer, før de lægges i køle-
skabet, med mindre du har aktiveret Shopping funk-
tionen på forhånd.
Når madvarerne lægges i
Kontrollér temperaturen i køleskabets forskellige af-
delinger på kontrolpanelet:
> Temperaturen skal være 8°C (45°F) eller lavere i
køleskabet og fryserens temperatur skal være -18°C
(0°F)
> Følg anbefalingerne for opbevaringstid og -tempe-
ratur i de nedenstående tabeller.
>
Hold råt kød, fisk og fjerkræ adskilt fra andre føde-
varer og undgå enhver risiko for dryp.
Når madvarerne lægges i
> Når du lægger kød, fisk eller fjerkræ i køleska-
bet bør de efterlades i deres originale indpakning,
med mindre emballagen er revnet eller hullet. Gen-
tagen håndtering kan introducere bakterier i disse
madvarer.
> Det er en god ide at bruge frysebeholdere til opbe-
varing af madvarer i fryseren.
> Afmærk pakkerne med dato
> Anbring omhyggeligt fødevarerne korrekt på hyl-
derne, så de ikke hæmmer luftcirkulationens blæse-
re inde i afdelingen.
246
Bemærk
Hvis der er en høj luftfugtighed enten i omgi-
velsen eller i madvarerne i Fresko-skufferne,
kan bunden af Fresko-afdelingen blive dæk-
ket med vand eller is (hvis temperaturen er
indstillet på mellem 0°C og -2C°).
Dette er normalt og skyldes den høje luft-
fugtighed i Fresko-afdelingen; høj fugtighed
og lave temperaturer garanterer til sammen
en længere bevaring af madvarer.
Vandet eller isen kan forsvinde af sig selv,
hvis fugtighedsniveauet falder; det er også
muligt at eliminere vandet med et viskestykke.
Hvis der har dannet sig et tyndt islag, kan du
indstille temperaturen i Fresko-afdelingen på
+2°C tørre vandet op med et viskestykke da-
gen efter.
Det kan være nødvendigt at slukke for Fre-
sko-afdelingen i en dag, hvis islaget er tykke-
re, så det smelter.
Advarsel
Hvis temperaturen, på grund af et lang-
varigt strømsvigt, er steget til over det
normale niveau, vil der lyde et signal når
strømmen vender tilbage. Udover dette
vil displayet vise den højeste temperatur,
som er blevet registreret inde i afdelin-
gerne i et minut, så brugeren kan beslutte
hvordan fødevarerne bedst kan anvendes.
Efter et minut vil display vende tilbage til
den normale visualisering mens alarm-
knappen fortsat vil blinke.
Tryk på alarmknappen
re den højeste, registrerede temperatur.
for at visualise-