Valo; Ruoan Säilytys; Yleiset Ohjeet - Kitchenaid Vertigo Bedienungsanleitung

8. VALO

8.1 Valaistus
1T
Ihanteellisen sisävalaistuksen
LED-nauhat valaisevat jääkaappiosastoa yläpuolelta
ja LED-valoyksiköt valaitsevat suoraan jääkaappi-
osaston, vihannes-viileäosaston sekä pakastinlaati-
kon eri alueita.
Jos valaistusjärjestelmä toimii huonosti tai ei ollen-
kaan, korjaaminen on annettava pätevän huoltotek-
nikon tehtäväksi.
9. RUOAN SÄILYTYS

9.1 Yleiset ohjeet

Jääkaappisi on suunniteltu varmistamaan tarkat,
vakaat lämpötilat sekä sopivat kosteustasot kaikissa
osastoissa.
Lisäksi kaksoisjäähdytys varmistaa, että pakasteet
ja jää eivät imeytä itseensä tuoreiden elintarvikkei-
den tuoksuja ja että jääkaapin kosteus ei jäädy ja
muodosta huurretta.
Elintarvikkeittesi asianmukaista säilymistä varten ei
kuitenkaan riitä, että sinulla on erinomainen jää-
kaappi. Lisäksi on tarpeen tuntea elintarvikkeiden
säilyttämistä koskevat säännöt.
Muista, että ajan kuluessa kaikki elintarvikkeet muut-
tavat ominaisuuksiaan väistämättä. Tämä muutos
takaamiseksi
alkaa jo kauan ennen elintarvikkeiden käyttämistä,
sillä elintarvikkeet sisältävät mikro-organismeja, jot-
ka lisääntyessään aiheuttavat pilaantumista. Tämä
prosessi nopeutuu virheellisen käsittelyn sekä vää-
rien säilytyslämpötilojen sekä kosteustasojen vaiku-
tuksesta.
Tästä syystä on noudatettava alla annettuja ohjeita,
joiden avulla pystyt käyttämään jääkaappiasi/pakas-
tintasi tehokkaimmalla ja turvallisimmalla tavalla
elintarvikkeittesi säilyttämiseen tuoreina mahdolli-
simman pitkään.
Muista, että viileäosasto on tarkoitettu arimpien tuo-
reiden elintarvikkeiden säilyttämiseen, sillä se pitää
keskilämpötilan tasaisesti lähellä pakastuslämpöä.
Tarkasta säännöllisesti, että kaikki elintarvikkeet
ovat hyvässä säilytyskunnossa. On yleensä varsin
helppoa ymmärtää, että elintarvike on pilaantunut,
sillä siinä esiintyy hometta, pahaa hajua ja se näyttää
epämiellyttävältä. Kaikissa tapauksissa ei ole kuiten-
kaan aivan yhtä helppoa huomata pilaantumista. Jos
epäilet, että elintarviketta on säilytetty liian pitkään
ja se on saattanut pilaantua, älä käytä tai edes mais-
ta sitä, vaikka se näyttäisikin vielä hyväkuntoiselta,
sillä pilaantumista aiheuttavat bakteerit voivat myös
aiheuttaa myrkytyksiä ja sairauksia.
Jos et ole varma, heitä elintarvike pois.
FI
287