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Wissenswertes – Anleitung Nudel machen
7. Reinigen
⪃ Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme und nach jedem Gebrauch.
Sauberkeit ist eine Voraussetzung für eine hygienische Nudelherstellung.
Gerät reinigen
⚠ WARNUNG
Lebensgefahr durch Netzspannung 230 V / 50 Hz
Elektrischer Schlag
Gerät von der Stromzufuhr trennen.
⚠ VORSICHT
Quetschgefahr durch rotierende Teile
Verletzungen an Fingern und Händen
Gerät von der Stromzufuhr trennen.
ACHTUNG
Sachschaden durch unsachgemäße Reinigung
Wasser kann in das Gerät eindringen und das Innenleben beschädigen
Gerät nicht mit einem Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen.
Mischbehälter nicht mit Wasser füllen.
⪃ Zur Identifikation der Teile, siehe Tabelle 3 im Kapitel „Lieferumfang".
Stromzufuhr trennen
Ziehen Sie den Netzstecker.
Mischwelle und Presswelle ausbauen
Öffnen Sie den Schutzdeckel 13 .
Ziehen Sie das Gegenlager 9 heraus.
Nehmen Sie die Mischwelle 1 aus dem Mischbehälter. Achten Sie dabei darauf, dass
der vordere Flügel der Mischwelle nach oben steht (siehe Bild Kapitel 6 „Anleitung
Nudel machen").
Schrauben Sie die Überwurfmutter 5 am Presshals 8 ab.
Entnehmen Sie die Matrize.
Ziehen Sie die Presswelle 2 aus dem Presshals 8 .
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