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Lieferumfang
Gerät aufstellen
Überprüfen Sie die Lieferung mit Hilfe von Tab. 3 „Lieferumfang" in Kapitel 4 auf
Vollständigkeit.
Heben Sie das Gerät aufgrund des hohen Gewichts vorsichtig an und stellen Sie es
immer auf eine stabile und ebene Arbeitsfläche.
⪃ Die optimale Arbeitsfläche bietet das Untergestell mit Rädern der Firma Häussler.
Sie finden das Untergestell unter
Häussler.
Stellen Sie sicher, dass die Ansaugöffnungen des Lüftungsgebläses an der Unterseite
des Geräts nicht verschlossen sind.
Schaffen Sie sich genügend Platz zum Arbeiten am Gerät.
Gerät erstmalig reinigen
⪃ Aus hygienischen Gründen müssen alle Teile, die mit Teig in Berührung kommen, vor
der ersten Inbetriebnahme ausgebaut und gereinigt werden.
Reinigen Sie alle Teile, siehe Kapitel 7 „Reinigen".
Gerät anschließen
Prüfen Sie das Gerät, das Kabel und den Netzstecker auf äußerlich erkennbare
Beschädigungen. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb!
Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.
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www.backdorf.de
und in den Katalogen der Firma
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