De Dietrich DOP8360 Gebrauchsanleitung Seite 20

3
•
PEČENÍ
REŽIM „NÍZKÁ TEPLOTA"
(podle modelu)
Při pečení v režimu „NÍZKÁ TEPLOTA"
je nezbytně nutné vkládat pokrm do
studené trouby.
Tento režim umožňuje změknutí vláken
masa díky pomalému pečení při nízkých
teplotách.
Takové pečení zaručuje optimální kvalitu
pokrmu.
Trouba nabízí výběr z 10 pokrmů:
P01
P02
s krvavým
P03
(4 h)
P04
P05
P06
P07
*P08
P09
*P10
Telecí pečeně (4 h)
H o v ě z í p e č e n ě
Propečená hovězí pečeně
Vepřová pečeně (5 h)
Jehněčí s růžovým středem
(3 h)
Propečené jehněčí (4 h)
Kuře (6 h)
Malé ryby (1 h 20 min)
Velké ryby (2 h 10 min)
Jogurt (3 h)
OKAMŽITÉ PEČENÍ (obr. G)
- Otočte knoflíkem na funkci „Basse
température" (Nízká teplota).
Na displeji se zobrazí symbol
- Potvrďte volbu stisknutím otočného
knoflíku.
- Bliká „P01". Otáčením knoflíku vyberte
pokrm.
- Zvolte pokrm.
- Příklad postupu po volbě pokrmu:
P01 (telecí pečeně): Položte maso na
mřížku na hornější úroveň zobrazenou
na displeji (úroveň 2) a na spodnější
úroveň zasuňte plech pro zachycování
tuku (úroveň 1).
*POZNÁMKA: U programů P08, P09
a P10 mřížku nepoužívejte. Pokrm
položte přímo na plech pro zachycování
tuku na úrovni zobrazené na displeji.
- Potvrďte volbu stisknutím otočného
knoflíku. Zahájí se pečení.
Na konci pečení se trouba automaticky
vypne a po dobu 10 minut vydává
zvukový signál.
- Pípání vypnete stisknutím některého
tlačítka.
Při pečení při nízké teplotě je
třeba používat jen ty nejčerstvější
suroviny. Drůbež je před pečením
velmi důležité zevnitř i zvenku
důkladně opláchnout studenou
vodou a osušit savým papírem.
11
a „Lt".