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5082299-Automatic Rice Cooker
Pilaf de riz au haddock
Préparation : 10 min.
Temps de cuisson : 13 min.
• Détaillez le haddock en gros cubes. Rincez le riz à l'eau courante. Mettez le beurre
fondu, l'oignon haché, les cubes de haddock et le riz dans la cuve. Remuez bien.
Versez l'eau. Ajoutez le bouquet garni. Assaisonnez.
• Fermez le couvercle. Branchez. L'appareil passera automatiquement en maintien au
chaud après 13 min. de cuisson. Retirez le bouquet garni et servez le riz avec la crème
chaude mélangée au jus de citron.
Valeur énergétique moyenne pour une part : 965 kcal. - 4025 kJ
Ingrédients pour 4
• 200 g de farine de maïs
• 8,5 dl d'eau
• 50 g de beurre
• 50 g de parmesan râpé
• sel
Galette de macaroni au jambon
Préparation : 10 min.
Temps de cuisson : 14 min.
• Détaillez le jambon en lanières. Mettez le beurre, les macaronis, le jambon, le gruyère,
l'eau, le sel dans la cuve. Mélangez légèrement.
• Fermez le couvercle. Branchez. L'appareil passera automatiquement en maintien au
chaud après 14 min. de cuisson. Attendez 5 min. puis retournez la galette sur un plat
rond avant de servir.
Valeur énergétique moyenne pour une part : 330 kcal. - 1400 kJ
Ingrédients pour 2
• 1 cup ou 150 g de riz long
• 8 noix de Saint Jacques
• 2 échalotes
• 30 g de beurre
• sel, poivre
• 2 carrés de papier
aluminium
• 2 dl d'eau
8
3/12/06
12:53
Préparation : 10 min.
Temps de cuisson : 8 min.
• Mettez dans la cuve, l'eau bouillante, le sel, le beurre. Versez en pluie en remuant la
farine de maïs, bien mélanger.
• Fermez le couvercle. Branchez. L'appareil passera automatiquement en maintien au
chaud après 8 min. de cuisson. Ouvrez le couvercle après 10 min. de maintien au
chaud et incorporez en remuant le parmesan râpé. Versez dans un récipient creux pour
mettre en forme. Démoulez et servez.
• Vous avez la possibilité de laissez refroidir, et de découper en morceaux. Colorez-les au
beurre dans une poêle ou saupoudrez-les de gruyère râpé et gratinez-les. laissez
refroidir, et de découper en morceaux. Colorez-les au beurre dans une poêle ou
saupoudrez-les de gruyère râpé et gratinez-les.
Valeur énergétique moyenne pour une part : 315 kcal. - 1340 kJ
Noix de Saint Jacques en papillote
Préparation : 10 min.
Temps de cuisson : 12 min.
• Rincez le riz à l'eau courante. Mettez le riz et l'eau dans la cuve. Salez. Lavez les noix
de Saint Jacques. Hachez les échalotes. Placez sur chaque papier aluminium, 4 noix de
Saint Jacques, une pincée d'échalotes hachées, 1 noisette de beurre. Assaisonnez.
Fermez les papillotes. Mettez le panier vapeur dans la cuve. Posez les papillotes dans le
bol vapeur.
• Fermez le couvercle. Branchez. L'appareil passera automatiquement en maintien au
chaud après 12 min. de cuisson. Servez dans la papillote.
Valeur énergétique moyenne pour une part : 205 kcal. - 950 kJ
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Ingrédients pour 4
• 2 cups ou 300 g de riz long
• 150 g de haddock
• 100 g d'oignons hachés
• 120 g de beurre
• 1 bouquet garni
• 2 cups ou 4 dl d'eau
• sel, poivre
• 2 dl de crème liquide
• 1 jus de citron
Ingrédients pour 4
• 200 g de macaroni
• 50 g de beurre
• 1 tranche de jambon
blanc
• 20 g de gruyère râpé
• sel
• 5 dl d'eau
Polenta
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