Stoom - Bosch CPA465GB0 Gebrauchs- Und Montageanleitung

nl Stoom
11 Stoom
De stoomfunctie kunt u alleen of gecombineerd met de
grillfunctie en de magnetronfunctie gebruiken. Om opti-
maal gebruik te kunnen maken van de stoomfunctie
dient u het rooster te verwijderen. Plaats de glazen
braadslede op inschuifhoogte 3 en zet de stoombak
erin.
Opmerking: Tijdens het gebruik hoort u een brom-
mend geluid. Het geluid ontstaat door de werking van
de pomp. Dit is normaal.
11.1 Stoomstanden
Bij de stoomfunctie kunt u kiezen uit verschillende in-
tensiteiten.
De stoomstanden kiest u via
gekozen stoomstand.
Stoomstand Gerechten
1 (gering) Voor het ontdooien van groen-
te, vlees, vis en fruit
2 (gemiddeld) Voor het klaarmaken van des-
serts, vis en worstjes
3 (sterk) Voor het bereiden van groente,
vis, bijgerechten, voor het uit-
persen van fruit en om te blan-
cheren
11.2 Stoom instellen
Opmerking: Als u het apparaat langere tijd niet hebt
gebruikt, voer dan eerst een spoelcyclus
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom
vrijkomen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur niet
altijd zichtbaar.
▶
Apparaatdeur voorzichtig openen.
▶
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
Tijdens het gebruik van het apparaat kan de watertank
heet worden.
▶
Heeft u het apparaat zojuist gebruikt, wacht dan tot
de watertank is afgekoeld.
▶
Neem de watertank uit de tankschacht.
1. Kies ​ ⁠ met de functiekeuzeknop.
a Het apparaat is klaar voor gebruik.
180
​ ⁠ . Het display toont de
​ ⁠ uit.
a De maximale stoomstand en een duur van 20 minu-
ten zijn als standaardwaarden ingesteld.
a De pijl bij ​ ⁠ knippert.
2. De watertank verwijderen, tot de markering MAX vul-
len met vers water en volledig in de tankschacht
schuiven.
→ "Watertank vullen", Pagina 181
3. ​ ⁠ indrukken tot de gewenste vermogensstand is be-
reikt.
a Het display toont de gekozen stoomstand.
4. Met de draaiknop de gewenste tijdsduur instellen.
U kunt ook eerst de duur en dan de stoomstand in-
stellen.
5.
Start de werking met
a De pijl bij ​ ⁠ gaat uit en het symbool zonder pijl
brandt.
​ ⁠ brandt,
a
a De temperatuurindicatie is volledig verlicht.
a Op het display loopt de tijdsduur af. Het tijdstip
waarop de watertank leegraakt, is afhankelijk van de
stoomstand.
Opmerkingen
¡ Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge-
luidssignaal.
¡ Wanneer de watertank tijdens het gebruik leegraakt,
wordt het programma onderbroken en knippert de
pijl van het watertanksymbool ​ ⁠ . De watertank tot
de markering MAX vullen met vers water en de wer-
king met ​ ⁠ voortzetten.
¡ U kunt de stoomstand tijdens het gebruik altijd met
​ ⁠ wijzigen.
¡ Na de bereiding met stoom de druipgoot en de bin-
nenruimte afnemen.
→ "Na elk gebruik met stoom", Pagina 182
11.3 Stoom-combifunctie
Bij enkele verwarmingsmethoden kunt u de stoomfunc-
tie erbij inschakelen. Bij het bereiden met stoom brengt
het apparaat met verschillende tussenpozen en intensi-
teiten stoom in de binnenruimte. Hierdoor krijgt u een
beter bereidingsresultaat.
Uw gerecht
¡ krijgt een knapperig korstje.
¡ krijgt een glanzend oppervlak.
¡ wordt van binnen sappig en zacht.
¡ en het volume wordt slechts minimaal gereduceerd.
De stoom-combifunctie is met volgende functies
mogelijk:
​ ⁠ Magnetron
¡
​ ⁠ Hete lucht
¡
​ ⁠ Grill
¡
​ ⁠ Circulatiegrill
¡
Uitzonderingen:
​ ⁠ Magnetronstand 1000 watt
¡
​ ⁠ Hete lucht 40 °C
¡
Stoom-combifunctie instellen
Schakel bij een verwarmingsmethode ook de magne-
tron in.
​ ⁠ .