Utilização - Bartscher CI1.8L Originalbetriebsanleitung

5.2 Utilização
Antes da primeira utilização
Pressionar o botão da trava e levantar a tampa.
•
Retirar do aparelho os acessórios e o recipiente interno. Antes de iniciar a utilização,
•
limpe o aparelho de acordo com as indicações do ponto 6 „Limpeza".
CUIDADO!
Nunca mergulhar o recipiente externo em água ou em outros líquidos.
Nunca despejar água no recipiente interno.
Seque bem os elementos lavados.
•
Agora você pode iniciar o cozimento do arroz.
•
Cozimento de arroz
Os melhores resultados no preparo de arroz são alcançados com as proporções
corretas de arroz e água. Durante a preparação, leia atentamente as dicas
contidas na embalagem do arroz e verificar se:
Trata-se de arroz não processado, tradicional?
O arroz foi previamente cozido ou estufado?
O arroz pré-cozido pode ser encontrado no mercado sob o nome de arroz instantâneo.
Todas as outras informações referentes ao arroz (branco ou marrom, grão longo ou
redondo, arroz selvagem, Basmati, etc.) dizem mais sobre a qualidade e o sabor. Para
o procedimento de cozimento, não tem grande importância.
Dependendo do sabor, pode-se adicionar uma pitada de sal à água.
A lavagem do arroz antes de seu cozimento fará com que o arroz se cole menos na
louça, mas perderá um pouco de seus nutrientes.
Se antes de cozinhar, o arroz for embebido por um tempo de 5 a 10 minutos, o mesmo
ficará mais macio.
- 114 -