Utilisation - Bartscher CI1.8L Originalbetriebsanleitung

5.2 Utilisation

Avant la première utilisation
Appuyer sur le bouton de verrouillage et soulever le couvercle.
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Retirer de l'appareil l'équipement et le pot intérieur. Avant la première utilisation de
•
l'appareil et de l'équipement, les nettoyer en suivant les consignes du point 6
«Nettoyage».
ATTENTION !
Ne jamais immerger le pot extérieur dans de l'eau ou autres liquides.
Ne jamais verser d'eau dans le pot extérieur.
Sécher soigneusement les éléments lavés.
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L'appareil est désormais prêt pour préparer le riz.
•
Préparation du riz
Le résultat optimal de cuisson du riz dépend de la proportion de riz et d'eau utilisés.
Lors de la préparation, suivre les consignes indiquées sur l'emballage de riz et
vérifier :
S'il s'agit de riz non traité, classique ?
S'il s'agit de riz précuit ?
Le riz précuit fonctionne souvent sur le marché sous le nom de riz instantané.
Toutes les autres informations concernant le riz (blanc ou brun, à grain long ou rond,
riz sauvage, Basmati, etc.) concerne la qualité et le goût du riz. Cela a une influence
minime sur le processus de cuisson.
Ajouter une pincée de sel dans l'eau, selon vos préférences.
Le riz rincé avant la cuisson colle moins au récipient mais il perd un peu de ses valeurs
nutritives.
Si le riz est trempé pendant 5 - 10 minutes avant la cuisson, il sera plus moelleux après
la cuisson.
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