Mode De Fonctionnement; Batterie De Cuisine Appropriée - Silvercrest SDI 2300 D4 Bedienungsanleitung

REMARQUE
Aucune action de la part de l'utilisateur n'est nécessaire
►
pour passer le produit de 50 à 60 Hz. Le produit est à la
fois adapté à 50 et à 60 Hz.

Mode de fonctionnement

Tandis que les plaques de cuisson classiques deviennent elles-mêmes chaudes,
la chaleur sur une plaque de cuisson à induction est générée au bas du récipient
de cuisson. La plaque de cuisson elle-même ne chauffe pas ; elle ne chauffe que
lorsque le contenu du récipient monte en température, et que ce contenu renvoie
la chaleur vers celle-ci (flux calorifique en sens inverse).
Ceci est assuré par un champ énergétique, qui génère uniquement de la chaleur
dans des matériaux à conduction magnétique, par ex. des casseroles en fer.
Dans d'autres matériaux, comme par ex. la porcelaine, le verre ou la céramique,
le champ énergétique ne peut pas générer d'effet de chaleur.
Batterie de cuisine appropriée
Utilisez uniquement une batterie de cuisine appropriée pour des plaques de
cuisson à induction :
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Utilisez uniquement une batterie de cuisine adaptée à la taille de la plaque de
cuisson 1/3. À cette condition seulement, la plaque de cuisson à induction peut
fonctionner correctement. Le fond de casserole ne doit pas présenter d'irrégulari-
tés, mais doit reposer bien à plat.
Le diamètre du fond de casserole ne doit pas être inférieur à 10 cm pour que le
champ d'induction soit efficace. N'utilisez pas de casseroles dont le diamètre du
fond est supérieur à 22 cm.
N'utilisez jamais les deux plaques de cuisson 1/3 à la fois pour y placer un
grand récipient de cuisson et le faire chauffer dessus.
■ 28 │ FR │ CH
les casseroles et poêles avec un fond en acier ou en fonte sont appropriées.
Vous le reconnaissez soit au marquage de la casserole soit lorsqu'un aimant
reste attaché au fond de celle-ci.
Tous les métaux sur lesquels les aimants n'adhèrent pas, par ex. l'aluminium,
le cuivre, l'acier inoxydable, ainsi que les récipients non métalliques, par
ex. la porcelaine, le verre, la céramique, les matières plastiques, etc. sont
inadaptés. Si des batteries de cuisine inappropriées sont placées sur les
plaques de cuisson 1/3, la mention "
Les fonds de casseroles fins sont mieux adaptés à la cuisson par induction
que les fonds épais en sandwich. Les temps de réaction très courts aux
modifications de réglage (temps de préchauffage court, cuisson réglable
rapidement) ne sont pas possibles avec des casseroles à fond épais.
" s'affiche sur l'écran t respectif.
SDI 2300 D4