Disposizione Dei Cestelli - Ambiano 808206 Bedienungsanleitung

− Disporre nel cestello la frutta non sbucciata preferibilmente con la parte aperta
rivolta verso l'alto, salvo diversamente indicato nella ricetta.
− Distribuire gli alimenti sui cestelli formando un unico strato e non disporli l'uno
sopra l'altro, poiché altrimenti l'aria calda non potrebbe circolare.
− Impilare i cestelli come descritto nel capitolo "Disposizione dei cestelli".

Disposizione dei cestelli

1
2
2
2
2
I cestelli possono essere impilati a distanze di 1,7 cm o 2,8 cm l'uno dall'altro e
adattati in tal modo allo spessore degli alimenti da disidratare (vedi Fig. 1 e 2):
TIME
TEMP
TIME
TEMP
Processo di disidratazione
11 12
1,7 cm
12
2,8 cm
11
57