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Tableau De Déshydratation - Ambiano 808206 Bedienungsanleitung

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Tableau de déshydratation
Les données fournies dans le tableau sont des valeurs indicatives. Le
temps de déshydratation dépend de la taille et de l'épaisseur des mor-
ceaux ou des tranches coupées. Décidez-vous même comment vous
souhaitez déguster vos aliments.
Pommes
Eplucher, épépiner et découper en tranches
Abricots
Couper en deux et dénoyauter
Bananes
Éplucher et découper en tranches
Cerises
Couper en deux et dénoyauter
Canneberge –
Dattes
Éplucher et découper en tranches
Figues
Découper en morceaux le cas échéant
Raisins
Mangues
Éplucher et découper en tranches
Nectarines
Couper en deux et dénoyauter
Pêches
Dénoyauter et découper en tranches
Poires
Éplucher et découper en tranches
Fraises
Découper en lamelles
Asperges
Découper en morceaux
Choux de
Couper le trognon des choux de Bruxelles,
Bruxelles
couper les choux de Bruxelles en deux
Brocolis
Découper et cuire jusqu'à ce qu'ils soient
tendres
Chou
Découper en lamelles
Tableau de déshydratation
5–6
souple
12–24
souple
8–24
croustillant
8–36
comme
du cuir
6–30
souple
6–24
comme
du cuir
6–24
comme
du cuir
8–38
souple
6–16
souple
8–26
souple
12–20
souple
10–24
souple
8–24
souple
6–15
friable
8–30
croustillant
6–20
friable
6–14
comme
du cuir
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