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de Dampfprogramme
Eine Heizart und eine Temperatur einstellen.
2.
Auf
drücken.
3.
Die Dauer mit oder wählen.
4.
"Fertig um"
mit
5.
a Im Display erscheint das Ende des Betriebs.
Die Endeuhrzeit mit wählen.
6.
Den zeitversetzten Betrieb mit
7.
a Das Gerät startet zum passenden Zeitpunkt den Be-
trieb.
a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal.
Um das Signal zu beenden, auf eine beliebige Taste
8.
drücken.
10 Dampfprogramme
Mit den Dampfprogrammen unterstützt Sie Ihr Gerät bei
der Zubereitung verschiedener Speisen und wählt auto-
matisch die optimalen Einstellungen aus.
10.1 Geschirr
Das Garergebnis ist abhängig von der Beschaffenheit
und der Größe des Geschirrs.
Verwenden Sie hitzebeständiges Geschirr, das für Tem-
peraturen bis 300 °C geeignet ist. Am besten eignet
sich Geschirr aus Glas oder Glaskeramik. Braten soll-
ten den Boden des Geschirrs zu ca. 2/3 bedecken.
Geschirr aus folgendem Material ist ungeeignet:
¡ helles, glänzendes Aluminium
¡ unglasierter Ton
¡ Kunststoff oder Kunststoffgriffe
10.2 Übersicht der Dampfprogramme
Sie können folgende Dampfprogramme wählen:
¡ Weißbrot, frei geschoben
¡ Weizenbrot, Weizenmischbrot, frei geschoben
¡ Weizenbrot, Weizenmischbrot in Kastenform
¡ Roggenmischbrot mit Hefe in Kastenform
¡ Fladenbrot
¡ Hefezopf, ungefüllt / Hefekranz
¡ Biskuittorte
¡ Schweinebraten mit Kruste
¡ Schweinenackenbraten ohne Knochen
¡ Kasseler ohne Knochen / Rollbraten
¡ Rinderfilet, frisch, medium
¡ Roastbeef, frisch, medium
¡ Roastbeef, frisch, englisch
¡ Hähnchen, ganz, frisch
¡ Hähnchenteile, frisch
¡ Ente, Gans, ungefüllt, frisch
¡ Fischfilet
¡ Fisch im Ganzen
10.3 Speise für das Dampfprogramm
vorbereiten
Hinweis: Verwenden Sie frische Lebensmittel, am bes-
ten Lebensmittel mit Kühlschranktemperatur verwen-
den. Tiefgekühlte Speisen direkt aus dem Tiefkühlfach
verwenden.
16
naviegieren.
starten.
Zeitversetzen Betrieb Fertig um ändern
Auf
drücken.
1.
"Fertig um"
mit
2.
Die Endeuhrzeit mit oder ändern.
3.
a Die Einstellung wird übernommen.
Zeitversetzten Betrieb Fertig um abbrechen
Auf
drücken.
1.
Die Endeuhrzeit mit zurückstellen.
2.
a Die Endeuhrzeit entspricht der aktuellen Uhrzeit plus
der eingestellten Dauer.
a Der Betrieb mit Dauer startet.
Die Speise wiegen.
▶
Das Gewicht der Speise ist für einige Dampfpro-
gramme notwendig, um das Dampfprogramm einzu-
stellen.
10.4 Dampfprogramm einstellen
WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entwei-
chen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.
Gerätetür vorsichtig öffnen.
▶
Kinder fernhalten.
▶
Den Wassertank füllen und einsetzen.
1.
Das Gerät mit
einschalten.
2.
Auf
drücken.
3.
"Dampfprogramme"
4.
In die nächste Zeile mit
5.
Das Dampfprogramm mit oder wählen.
6.
In die nächste Zeile mit
7.
Das Gewicht mit oder wählen.
8.
In die nächste Zeile mit
9.
a Die Empfehlungen zu Einschubhöhe und Geschirr
erscheinen.
Das Dampfprogramm mit
10.
a Die berechnete Dauer erscheint. In den ersten Minu-
ten kann sich bei einigen Dampfprogrammen die
Dauer verändern, da die Aufheizzeit z. B. von der
Temperatur des Garguts und des Wassers abhängt.
a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal
und das Gerät hört auf zu heizen.
Hinweis: Bei einigen Dampfprogrammen können
11.
Sie die Speise nachgaren.
→ "Speise nachgaren", Seite 16
Wenn Sie mit dem Garergebnis zufrieden sind, mit
"Beenden" wählen.
10.5 Speise nachgaren
1.
"Nachgaren" mit
wählen.
Bei Bedarf die Einstellungen mit oder ändern.
2.
Das Nachgaren mit
3.
wählen.
mit oder wählen.
navigieren.
navigieren.
navigieren.
starten.
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