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Funzionamento dell'apparecchio
Impostazione
temperatura
scomparto freezer
-18°C
-20,-22 o -24°C
Quick Freeze
(congelamento
rapido)
-18°C o inferiore
6.9. Consigli per la
conservazione di alimenti
surgelati
Lo scomparto deve essere
regolato ad almeno -18°C.
Riporre gli alimenti nel congelatore il
1.
più rapidamente possibile per evitare
lo scongelamento.
Prima di congelare del cibo, controllare
2.
la "Data di scadenza" sulla confezione
per assicurarsi che non sia scaduto.
Assicurarsi che la confezione del cibo
3.
non sia danneggiata.
6.10. Dettagli sul congelatore
Come previsto dalle norme IEC 62552, il
congelatore deve avere la capacità di
congelare 4,5 kg di alimenti a -18°C o a
temperature inferiori in 24 ore per ogni
100 litri di volume del vano congelatore.
Gli alimenti possono essere conservati per
periodi prolungati solo a una temperatura
pari o inferiore a -18°C .
È possibile conservare gli alimenti freschi
per mesi (in un congelatore a una
temperatura di 18°C o inferiore).
Gli alimenti da congelare non devono
entrare in contatto con gli alimenti già
congelati all'interno per evitare uno
scongelamento parziale.
Bollire le verdure e filtrare l'acqua per
Impostazione
temperatura
scomparto
refrigeratore
Queste sono le impostazioni predefinite
4°C
consigliate.
Queste impostazioni sono consigliate quando la
4°C
temperatura ambiente supera i 30°C.
Usare quando si desidera congelare gli alimenti
4°C
in poco tempo. A fine processo, l'apparecchio
ritorna nella posizione iniziale.
Utilizzare queste impostazioni se si ritiene che il
scomparto refrigeratore non sia sufficientemente
2°C
freddo a causa della temperatura ambiente o
dell'apertura frequente dello sportello.
20/ 28 IT
Dettagli
prolungare il tempo di conservazione dei
surgelati. Dopo il filtraggio, riporre gli
alimenti in confezioni ermetiche e metterli
nel congelatore. Banane, pomodori,
lattuga, sedano, uova sode, patate e altri
alimenti simili non devono essere
congelati. Se questo cibo marcisce, solo i
valori nutrizionali e le qualità alimentari ne
risentono negativamente. In caso di
putrefazione, non vi è dubbio che questa
possa rappresentare una minaccia per la
salute dell'uomo.
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