Typenschild; Allgemeine Beschreibung Des Gerätes; Sicherheitsvorrichtungen - Fagor M-G910 Installations-, Gebrauchs- Und Wartungsanleitung

TYPENSCHILD

1. GERÄTENAME
2. ARTIKELNUMMER DES GERÄTES
3. SERIENNUMMER UND HERSTELLUNGSDATUM
4. ELEKTRISCHE EIGENSCHAFTEN
5. GASRELEVANTE EIGENSCHAFTEN
6. REGISTRIERUNGSNUMMER DER ZERTIFIZIERUNG
Halten Sie bitte diesen Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden.
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTES
1. Abluftkamin
2. Deckel des Kochkessels
3. Abfluss
4. Bedienfeldhalter
5. Gaseinlass
6. Höhenverstellbarer Gerätefuß

SICHERHEITSVORRICHTUNGEN

• Sicherheitsthermostat:
Bain-Mary Modelle sind mit einem Sicherheitstemperaturregler ausgerüstet, der die Gasversorgung
unterbricht sobald die Temperatur den festgelegten Grenzwert überschreitet.
Die Rücksetzung des Begrenzers muss von einem Fachtechniker vorgenommen werden. Hierzu
muss die rote Taste für den Sicherheitstemperaturregler nach Entfernen der frontalen Blende
gedrückt werden.
• Druckmesser (Bain-Mary-Kochkessel):
Der Druckmesser zeigt den in der Doppelwand der Bain-Mary herrschenden Dampfdruck an.
• Druckventil (Bain-Mary-Kochkessel):
Das Druckventil steuert den in der Doppelwand der Bain-Mary herrschenden Druck und lässt so die Luft
entweichen, wenn das Gerät zu heiß wird, bzw. eintreten, wenn das Gerät zu stark abkühlt.
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