Verwandte Anleitungen für Fagor ACG-061
Inhaltszusammenfassung für Fagor ACG-061
- Seite 1 MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO MODELOS: ACG-061 ACE- 061 ACG-101 ACE-101 ACG-201 ACE-201 ACG-102 ACE-102 ACG-202 ACE 202 12045296...
- Seite 17 CONCEPT USE AND MAINTENANCE MANUAL ENGLISH USE AND MAINTENANCE MANUAL MODELOS: ACG-061 ACE- 061 ACG-101 ACE-101 ACG-201 ACE-201 ACG-102 ACE-102 ACG-202 ACE 202 12045296...
- Seite 33 BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH BEDIENUNGS UND WARTUNGSANLEITUNG MODELLE: ACG-061 ACE- 061 ACG-101 ACE-101 ACG-201 ACE-201 ACG-102 ACE-102 ACG-202 ACE 202 12045296...
- Seite 34 Gerät und „Hand ans Werk“: die leicht verständlichen Bildinformationen ersetzen die bisher verwendeten Volltextseiten. Allerdings raten wir Ihnen dazu, das vorliegende, von den FAGOR-Küchenchefs verfasste Handbuch gründlich durchzulesen, da Sie nur so in den Genuß der vielfältigen Möglichkeiten und Vorteile dieses Gerätes kommen können.
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Seite 35: Inhaltsverzeichnis
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH INHALTSVERZEICHNIS INHALTSVERZEICHNIS ............................35 BEDIENUNGSELEMENTE ............................ 36 BEDIENUNGSELEMENTE CONCEPT GAS ..................36 BEDIENELEMENTE CONCEPT ELEKTRISCHE ................... 37 AUSWAHL DER ZUBEREITUNGSPROZESSE BEI DEN CONCEPT-MODELLEN ......38 TEMPERATURANWAHL ........................38 ZEITAUSWAHL ............................39 AUSWAHL VON LEISTUNG/GESCHWINDIGKEIT................39 HILFSFUNKTIONEN ..........................40 Funktion Kerntemperaturmeßsonde (Option): .................... -
Seite 36: Bedienungselemente
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH BEDIENUNGSELEMENTE Serigrafía Concept Gas Serigrafía Concept Eléctrico BEDIENUNGSELEMENTE CONCEPT GAS 1-Auf dem Ofen Schalten 2 - Ausschalten des Ofens 8-Tatsächlicher Wert Kammer-Temperatur 9-Kammer Temperatur-Sollwert 10-Temperatur Selector 11-Verbleibende Zeit Wert 12-Sollwert-Zeit 13-Mal-Selektor 14-Schalter Power / Speed 15-INDICATOR Pot max / vel max 16-Geschwindigkeit 17-Pot-Anzeige min / max Geschwindigkeit Pot-Anzeige min / min Drehzahl... -
Seite 37: Bedienelemente Concept Elektrische
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH BEDIENELEMENTE CONCEPT ELEKTRISCHE Einschalten des Ofens Ausschalten des Ofens Modus-Auswahl Konvektion Modus-Anzeige Mixed Modus-Anzeige Regeneration Modus-Anzeige Dampf-Modus-Anzeige Tatsächlicher Wert des Kammer Temperatur-Sollwert Temperaturwähler Verbleibende Zeit Wert Sollzeit Zeit-Selektor Selector Power / Speed Indicator Pot. Max / Speed Max Indicator Pot. -
Seite 38: Auswahl Der Zubereitungsprozesse Bei Den Concept-Modellen
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH AUSWAHL ZUBEREITUNGSPROZESSE CONCEPT- MODELLEN Die Auswahl erfolgt mit Hilfe des Betriebsartenwahlschalters 3. 3- Betriebsartenwahlschalter 4- Anzeigevorrichtung für den Konvektionsbetrieb 5- Anzeigevorrichtung für den Kombibetrieb 6- Anzeigevorrichtung für den Regeneration 7-Anzeigevorrichtung für den Dampfbetrieb HEISSLUFTBETRIEB: Die Aufheizung erfolgt ausschließlich mit Heißluft (trockene Wärme). -
Seite 39: Zeitauswahl
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH Kombibetrieb: Bereich [20..250]. Dampfbetrieb: Bereich [99]. ZEITAUSWAHL Restzeit: Zahlenwert zur Anzeige der noch bis zum Ende des angewählten Zubereitungsvorgangs verbleibenden Zeit. Sobald der Wert 0 erreicht wird, beginnt die Zahl zu blinken, das akustische Warnsignal ertönt und die Leuchtanzeige blinkt im gleichen Rhythmus bis die Gerätetür geöffnet wird oder weitere 30 Sekunden verstrichen sind. -
Seite 40: Hilfsfunktionen
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH HILFSFUNKTIONEN 18-19-20-Funktionswahlschalter für Temperatur/Kerntemperaturmeß-sonde/Delta (Option) 21-Taster/Anzeigevorrichtung zum Abkühlen 22- Befeuchtungstaster 24-Block-Brenner Funktion Kerntemperaturmeßsonde (Option): Die Auswahl durch Drücken des Knopfs 17 bei eingeschalteter Anzeigevorrichtung für die Kerntemperaturmeßsonde vornehmen. Durch Drehen des Bedienelementes 13 Angewählte wird die gewünschte Kerntemperatur Gerätetemperatur ausgewählt. -
Seite 41: Delta-Funktion (Option)
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH DELTA-Funktion (Option): Unterschied zwischen der Kerntemperatur und der im Heißluftdampfgarer herrschenden Temperatur. Die im Garraum herrschende Temperatur beträgt stets 50 ºC mehr als die an der Kerntemperaturmeßsonde gemessene Temperatur. Die Auswahl durch Drücken des Knopfs 17 bei eingeschalteter Anzeigevorrichtung für die Delta-Funktion vornehmen. -
Seite 42: Bkühlen
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH bkühlen Zum Abkühlen des Garraums ist wie folgt zu verfahren: Die Tür schließen und die Taste 20 (ABKÜHLEN) drücken. Die Gerätetür wieder öffnen. Die Turbine nimmt den Betrieb auf und schaltet die Anzeigevorrichtung 20 für die Abkühlung ein. -
Seite 43: Lock-Anzeige Brenner (Gas-Modelle)
Kochvorgang unterbrochen und die Zeit wird auf den zuvor angewählten Wert zurückgesetzt. FUNKTIONSWEISE DES GERÄTEMODELLS CONCEPT Zur Inbetriebnahme eines Gerätemodells FAGOR CONCEPT sind die im folgenden beschriebenen Schritte auszuführen. 1. Den Knopf ON (1) drücken. 2. Den gewünschten Zubereitungsvorgang auswählen (3). -
Seite 44: Wartung
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH WARTUNG REINIGUNG VON HAND Werkseitig wird empfohlen, das Gerät einmal täglich zu reinigen. Die Reinigung muß stets bei ausgeschaltetem Gerät erfolgen. Um eine ordnungsgemäße Funktionsweise und lange Lebensdauer des Gerätes zu gewährleisten sollte dieses täglich mit entsprechenden Entfettungsmitteln gereinigt werden. -
Seite 45: Fehlerbehebung
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH FEHLERBEHEBUNG Beim Auftreten von Störungen oder nicht ordnungsgemäßer Funktionsweise des Gerätes führen Sie bitte folgende Überprüfungen durch, bevor Sie sich an den Kundendienst wenden: Die Sicherungen funktionieren ordnungsgemäß. An dem Gerät liegt die richtige Spannung an. ... -
Seite 46: Fehlerarten
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH FEHLERARTEN Bei Auftreten eines Fehlers geschieht folgendes: Das entsprechende akustische Warnsignal ertönt. Auf den Displays des Gerätes werden der entsprechende Code und der zugeordnete Fehler angezeigt. Wird der Knopf START/STOP gedrückt, so steht die Fehlermeldung weiter an, aber das akustische Signal verstummt. - Seite 47 BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH FEHLER 010 FEHLER 023 BESCHREIBUNG BESCHREIBUNG Ist der Auslaß VHM Motor der aktiviert und die TV steigt Garraumentlüftung nicht im mindestens 3 Grad beschädigt. innerhalb von 2 Minuten an, dann ist TV<=75. FOLGEN Der Betrieb des Gerätes FOLGEN wird unterbrochen.
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Seite 48: Umweltschutzempfehlung
BEDIENUNGS-UND WARTUNGSANLEITUNG CONCEPT DEUTSCH UMWELTSCHUTZEMPFEHLUNG Sobald Ihr Gerät ausgedient hat, darf es nicht in den Müll gegeben werden, sondern muß an einer Sammelstelle für Elektromüll und elektronische Geräte zwecks Entsorgung abgegeben werden. Hierauf weist das entsprechende Symbol hin, das sich am Produkt, im Handbuch oder auf der Verpackung befindet. - Seite 49 UTILISER ET MAINTENANCE CONCEPT FRANÇAIS UTILISER ET MAINTENANCE MODÈLES : ACG-061 ACE- 061 ACG-101 ACE-101 ACG-201 ACE-201 ACG-102 ACE-102 ACG-202 ACE 202 12045296...
- Seite 65 MANUALE USO E MANUTENZIONE CONCEPT ITALIANO MANUALE USO E MANUTENZIONE MODELLI: ACG-061 ACE- 061 ACG-101 ACE-101 ACG-201 ACE-201 ACG-102 ACE-120 ACG-202 ACE 202 12045296...