Kenwood MG510-Serie Bedienungsanleitungen Seite 13

Dit apparaat voldoet aan EG
Verordening 1935/2004 inzake
materialen en voorwerpen die
bestemd zijn om met
levensmiddelen in contact te
komen.
voor het eerste gebruik:
1 Was de onderdelen af, zie
"Onderhoud en reiniging".
vleesmolen
motorgedeelte
opening voor opzetstukken
vastzetschroef
aan/uit-schakelaar
omkeerschakelaar
moersleutel
ringmoer
roosters: fijn, medium, grof.
mes
schroefelement
maalgedeelte
bak
duwstuk
deksel van he duwstuk
schaal/deksel
montage
1 Plaats het schroefelement in het
maalgedeelte.
2 Breng het mes aan met de snijkant
aan de buitenkant
ervoor dat het mes goed
wordt gemonteerd, anders
kan de vleesmolen
beschadigd raken.
3 Breng het gewenste rooster aan
. Plaats de uitsparing over de
pin.
Gebruik het fijne rooster voor rauw
vlees, vis, kleine nootjes of gekookt
vlees voor shepherd's pie of
gehaktbrood.
Gebruik het medium en het grove
rooster voor rauw vlees, vis en
noten.
4 Breng de ringmoer losjes aan.
. Zorg
11
gebruik van de
vleesmolen
1 Draai de vastzetschroef tegen de
klok in los
het opzetstuk in de opening
2 Draai het opzetstuk beide kanten
op totdat het op zijn plaats vastzit.
Draai vervolgens de vastzetschroef
met de klok mee vast.
3 Draai de ringmoer handmatig vast.
4 Monteer de schaal. Plaats de
schaal onder de vleesmolen zodat
deze het voedsel op kan vangen.
5 Ontdooi bevroren vlees goed
alvorens het in de
vleesmolen fijn te malen.
Snijd het vlees in reepjes van 2,5
cm.
6 Schakel het apparaat in
Gebruik het duwstuk om het
voedsel rustig – stukje voor stukje
– door de vleesmolen te duwen.
Duw niet te hard; de
vleesmolen zou hierdoor
beschadigd kunnen raken.
Als het apparaat tijdens het
gebruik afslaat of blokkeert, moet u
het uitschakelen. Druk de
omkeerschakelaar
seconden in om het vastzittende
voedsel los te maken. Haal de
stekker uit het stopcontact en
verwijder eventueel vastzittend
materiaal.
worstvulmachine
Basisplaat*
Groot mondstuk* (voor dikke
worsten)
Klein mondstuk* (voor dunne
worsten)
* Opgeslagen in het duwelement
Vraag aan uw slager wat darm
voor de worst. Gebruik
varkensdarm voor het grote
mondstuk en schaaps- of
lamsdarm voor het kleine
mondstuk. In plaats van darm te
gebruiken, kunt u het vlees voordat
u het gaat koken ook door
broodkruimels of bloem rollen .
en schuif vervolgens
.
enkele
.