Braun Multiquick 5 K 700 Bedienungsanleitung Seite 68

Hienoviipalointiterä – a p
Nopeus 1 - 2
kurkku, kaali, raaka peruna, porkkana,
sipuli, retiisi.
Karkeaviipalointiterä – b q
Nopeus 1 - 2
kurkku, kyssäkaali, raaka peruna, sipulli,
banaani, tomaatti, sienet, selleri.
Hienoraastinteräe – c r
Nopeus 3 - 6
juusto (pehmeä tai puolikova), kurkku,
porkkana, raaka peruna, omena.
Karkearaastinterä – d s
Nopeus 3 - 6
juusto (pehmeä tai puolikova), kurkku,
kyssäkaali, punajuuri, porkkana, raaka
peruna, omena, kaali.
Soseutusterä – e t
Nopeus 8 - 15
raaka peruna, piparjuuri, parmesaani-
juusto.
Ranskanperunaterä u
Aseta ranskanperunaterä käyttöakselille
ja lukitse kansi 8 paikoilleen. Parhaim-
man tuloksen saat kun lisäät kannen 8
syöttöaukosta 3-4 perunaa (koosta
riippuen) kerrallaan moottorin ollessa
sammutettuna.
Valitse nopeudeksi 1 tai 2 ja käynnistä
laite ja työnnä perunat kulhoon syöttö-
painimen 9 avulla.
6. Vatkaaminen vispilällä w
Sokerikakkutaikinoiden vatkaaminen
Enintään 280-300 g jauhoja
Vatkaa kananmunat
ja lopuksi varovasti
Munanvalkuaisten vaahdottaminen
Kerman vaahdottaminen
Vähim-
Enim-
Kerma vaahdottuu parhaiten
jääkaappikylmänä.
Teholeikkurin j käyttö
l voidaan käyttää pienien määrien
hienontamiseen, soseuttamiseen ja
linen esimerkiksi erilaisten dippikastikkei-
den ja tahnojen valmistuksessa.
Varoitus: Terä l on erittäin terävä.
Enimmäisvalmistusaika
teholeikkurissa on 1 minuutti. Nesteitä
voidaan käsitellä kauemmin.
Esimerkkejä teholeikkurin käytöstä
ja halutusta hienousasteesta. Käyttökerrat viittaavat pitokytkimeen.
Hienontaminen
määrä
Porkkana 150 g
Sipuli 100 g
Persilja 30 g
Valkosipuli 1 kynsi
Soseuttaminen
Juomat Paloittele hedelmät ennen
laitteen käynnistämistä.
Vauvanruoka Pilkottuina
(hedelmät,
vihannekset)
Majoneesi Sekoita kananmuna,
mausteet, sinappi ja
etikka. Kaada öljy nau-
hana kannen aukosta.
mausteet, sinappi ja
etikka. Kaada öljy nau-
hana kannen aukosta.
neksinä ja etikka.
Avokadotahna Pilko 1 valkosipulinkynsi,
lisää 2 kypsää avokadoa
neljänneksinä (poista kivet).
1 rkl. oliiviöljyä,
150 g jogurttia,
½ tl sokeria,
suolaa ja pippuria.
Älä hienonna suklaata, kovia mausteita
tai kahvipapuja.
Moottorin ollessa sammutettuna laita
terä l teholeikkuriin j ja lisää kaikki
ainekset. Nesteet voidaan lisätä kannen
q aukosta moottorin käydessä.
leen kuten aikaisemmin kuvattiin. Käytön
jälkeen poista teholeikkurista terä aina
ennen sen tyhjentämistä.
Vaahdottaessasi maitoa ota huomioon
että sen tilavuus kasvaa.
asento
paloina 6
P
neljänneksinä 6
P
poista varret 15 I
kokonaisina 15 I
15
15
15
6
15
15
q tiivisteineen ß paikoil-
11a
käyttökerrat
5-10 sek
5 sek
asento käyttökerrat
I noin 30 sek
P
I 10 sek
I 30-45 sek
P
I 5 sek
I noin 45 sek
69