Braun Multiquick 5 K 700 Bedienungsanleitung Seite 43

2. Mixen
Voor het mixen van cakebeslag of
Moskovisch beslag gebruikt u het
sikkelmes n.
De kneedhaak v is niet geschikt voor
visch beslag.
500 gr. bloem plus andere ingrediënten
Cakebeslag
met de suiker
en voeg voorzichtig
de bliem toe met
momentschakelaar. «P»
b) Doe alle ingrediënten,
behalve de vloeibare
ingrediënten in de
Voeg vloeibare ingrediënten toe via
de vulschacht van de deksel, terwijl
de motor draait. Meng als laatste
ingrediënten, zoals rozijnen, met de
hand door het beslag.
Moskovisch
beslag
Klop eieren en water
(indien nodig)
Voeg vervolgens bloem
toe met gebruik van
de momentschakelaar.
Daarna cacao toevoegen.
3. Mixen/mengen
Gebruik het sikkelmes n voor het
mengen van soepen, milkshakes, etc.
Snelheid 10
(anders kan de kom overlopen)
Doe voor het maken van milkshakes
grof gesneden fruit in de foodproces-
sorkom. Plaats de deksel 8 op de kom
en klik het op zijn plaats. Meng eerst het
fruit op snelheid 15. Voeg de vloeistof
op snelheid 10 toe en beëindig het
mengen. Wanneer u melk mengt houdt u
er dan rekening mee dat het gaat schui-
men. Gebruik kleinere hoeveelheden.
4. Hakken
Gebruik voor het hakken in de food-
processorkom 7 het sikkelmes n.
gebruikt u de foodprocessorkom 7 met
het sikkelmes n. Voor kleine hoeveelhe-
met het bijbehorende sikkelmes l te
gebruiken.
44
Voorbeeldtabel voor het hakken van voedsel
De verwerkingstijden zijn bij benadering weergegeven omdat ze afhankelijk zijn van de
kwaliteit en de hoeveelheid van het te verwerken voedsel en de gewenste fijnheid.
hoeveelheid werking
Harde 4
broodjes
Ijsblokjes 28
Appels 700 g
Chocolade 400 g
(koud)
Eieren, 8
gekookt
Kaas (zacht) 400 g
Kaas (hard) 700 g
Vlees 700 g
Wortelen 700 g
Uien 700 g
5. Snijden, raspen, schaven
plaathouder o volgens afbeelding (D)
en klik deze op zijn plaats. Om de
inzetplaat te verwijderen, dient u het
uiteinde van de inzetplaat dat in de
plaathouder steekt omhoog te drukken.
D
P»
P»
de aandrijfas in de foodprocessorkom
(E).
deze op zijn plaats. Stel de gewenste
snelheid in en doe het te bewerken
2
j
in vieren
heel
in vieren
gebroken
heel
stukjes
3 cm.
stukjes
3 cm.
in blokjes
in blokjes
in vieren
8 op de kom en klik
1
regelaar stand
15 l
15 I
8 I
15 I
6
P
15 I
15 I
15 I
15 I
15
P
E
voedsel in de vulschacht van de
deksel, terwijl de motor staat uitge-
schakeld. Bijvullen altijd met uitge-
schakelde motor.
de motor draait. Gebruik altijd de
naduwstop 9 om het voedsel door de
vulschacht te duwen (F).
Wanneer u sappige of
zachte ingrediënten gebruikt, behaalt u
betere resultaten bij een lagere snelheid.
Harde ingrediënten kunnen beter bij een
hogere snelheid worden verwerkt. Doe
niet teveel voedsel in de kom.
F
bewegingen
met moment-
schakelaar
45 sec.
1 min.
(sneeuw)
15 sec.
grof 15 sec
fijn 30 sec.
20 sec.
60-70 sec.
40 sec.
10 sec.