Braun Multiquick 5 K 700 Bedienungsanleitung Seite 56

Grov snitteinnsats – b q
Hastighet 1 - 2
Eksempler på ingredienser som kan
ter, løk, banan, tomater, sopp, selleri.
Fin riveinnsats – c r
Hastighet 3 - 6
Eksempler på ingredienser som kan
agurk, gulrøtter, rå poteter, epler.
Grov riveinnsats – d s
Hastighet 3 - 6
Eksempler på ingredienser som kan
agurk, kålrot, rødbeter, gulrøtter, rå
pote ter, epler, kål.
Raspeinnsats – e t
Hastighet 8 - 15
Eksempler på ingredienser som kan
pannekaker, raspeball), pepperrot, par-
mesanost (hard).
Pommes frites system u
Sett pommes frites systemet på drivak-
selen, sett på lokket 8 og lås på plass.
For beste resultater, legg 3-4 poteter
(avhengig av størrelse) i påfyllingsrøret i
lokket 8 mens motoren er slått av.
Still inn hastighet på 1-2 og slå på
apparatet. Før ny påfylling skal motoren
slås av. Bruk stapperen 9 for å legge et
lett press på når du skyver potetene ned
i påfyllingsrøret.
6. Visping med
vispetilbehøret w
Vispe sukkerbrød
Maks. 280-300 g mel
pluss ingredienser
(om nødvendig),
Vispe eggehviter
Vispe krem
Før du visper fløte, bør den oppbevares i
kjøleskap i flere timer (ved ca. 4 °C).
Bruk av hakkebollen j
Kniven l kan brukes til hakking, blan-
små mengder. Hakkebollen passer per-
fekt for tilbereding av mousse, posteier
eller dip.
Advarsel:
Kniven l er ekstremt skarp.
Maks. bearbeidingstid er 1 minutt.
Væsker kan bearbeides lenger.
Bearbeidingstabell
Bearbeidingstidene er ca. tider og avhenger av kvalitet og mengde som skal
bearbeides, samt ønsket finhetsgrad.
Hakking
mengde
Gulrøtter 150 g
1 ½ løk
½ bunt
Hvidløk 1 kløft
Kjøtt (magert) 250 g
Blanding
Blandete drinker Hakk frukt før bearbei-
Baby-mat Hakket
(f.eks. frukt,
grønnsaker)
Majones Bland 1 egg, krydder,
sennep og eddik.
Olje helles sakte
gjennom åpningen i
lokket.
sennep og eddik.
Olje helles sakte
gjennom åpningen i
lokket.
og eddik.
postei tilsett 2 modne
avocadoer
(delt i 4, uten stein),
1 ss sitronsaft,
1 ss olivenolje,
1,5 dl yoghurt,
½ ts sukker,
salt, pepper.
Sjokolade, harde krydder og kaffe kan
ikke hakkes.
Sett kniven l i hakkebollen j mens
diensene i hakkebollen. Væsker kan hel-
les gjennom åpningen i lokket q mens
motoren er i gang.
Sett lokket q med pakningen ß
hakkebollen og lukk det som tidligere
beskrevet. Etter bruk tas alltid kniven
ut fra hakkebollen først og deretter
tømmes den bearbeidede maten.
Vær oppmerksom på at melk vil skumme
når du blander. Bruk mindre mengde.
delse
i biter 6
hel 15
delt i 4 15
15
15
15
6
15
på
11a
innstilling omdreininger
7 ggr.
P
6-8 ggr.
P
I 5 sek.
I 15 sek.
innstilling omdreininger
I ca. 30 sek.
10 ggr.
P
I 10 sek.
I 30-45 sek.
3-5 ggr.
P
I ca. 45 sek.
57