Quiche De Cebola, Cogumelos E Queijo; Frango Com Temperos Picantes - Silvercrest SHFD 2150 A1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

˜ Quiche de cebola, cogumelos
e queijo
Ingredientes
3 ovos
2 chávenas de cogumelos lavados
1 cebola roxa
1 colher de sopa de azeite
3 colheres de sopa de queijo desfeito
1 pitada de sal
Preparação
Descascar a cebola roxa e cortar em fatias
fininhas de 5 mm. Lavar os cogumelos; em
seguida cortar em fatias fininhas de 5 mm.
Fazer um refogado com azeite, cebola e
cogumelos em lume brando até ficarem
moles. Tirar da placa e colocar num pano de
cozinha seco para arrefecer.
Pré-aquecer o produto a 180 °C.
Coloque 3 ovos numa tigela. Bate-los bem e
com força. Adicione uma pitada de sal.
Colocar uma camada fina de spray para
frigideiras na parte interior e no chão da
travessa.
Colocar os ovos na travessa, em seguida a
mistura de cebola e cogumelos e no final o
queijo.
Coloque a travessa no cesto
Cozinhe os alimentos durante 20 minutos.
Dica: 5 a 8 minutos antes de terminar o
cozimento: Se desejado coloque mais queijo
em cima da quiche.
A quiche está pronta quando espetar uma
faca no meio e a faca sair limpa.
Peso dos ingredientes: 260 g
58 PT
˜ Frango com temperos
Ingredientes
Preparação
.
[ 4 ]
picantes
6 pernas de frango
1 dente de alho
1 colher de chá de mostarda
3 colheres de chá de açúcar
2 colher de chá de piripiri em pó
2 colher de chá de azeite
Pimenta e sal (quanto basta)
Pré-aquecer o produto a 200 °C.
Esmagar o alho numa tigela e misturar com
açúcar, azeite, piri-piri em pó e mostarda.
Temperar com sal e pimenta.
Esfregar a marinada sobre as pernas de
frango. Deixar repousar por 20 minutos.
Coloque as pernas de frango no produto.
Cozinha-as durante 10 minutos.
Coloque a temperatura a 140 °C. Deixa-as
cozinhar por mais 10 minutos.
Quando acabou de cozinhar coloque as
pernas de frango num prato.
Peso dos ingredientes: 400 g