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Auftauen
Wenn Gefriergut schonend aufgetaut
wird, bleiben Vitamine und Nährstoffe
weitgehend erhalten.
Infektionsgefahr durch Keimbil-
dung.
Keime wie z. B. Salmonellen können
schwere Lebensmittelvergiftungen
auslösen.
Achten Sie beim Auftauen von Fisch
und Fleisch (insbesondere Geflügel)
auf besondere Sauberkeit.
Verwenden Sie nicht die Auftauflüs-
sigkeit.
Verarbeiten Sie die Lebensmittel
nach der Ausgleichszeit sofort weiter.
Tipps
– Lassen Sie das Gefriergut ohne Ver-
packung auf der Glasschale auftau-
en. Bei größeren Lebensmittelmen-
gen geben Sie das Gefriergut in ein
mikrowellengeeignetes Geschirr und
stellen Sie dieses auf die Glasschale.
– Tiefgefrorene Fertiggerichte können
Sie gleichzeitig auftauen und erhit-
zen. Beachten Sie die Angaben auf
der Verpackung.
Auftauen und Erhitzen mit Mikrowelle
Gefriergut auftauen
Stellen Sie das Gefriergut auf die
Decken Sie das Gefriergut gegeben-
Wählen Sie
Wählen Sie
Ändern Sie die Vorschlagsleistung
Wählen Sie
Während des Auftauens:
Ausgleichszeiten sind Ruhezeiten, in
denen sich die Temperatur gleichmäßig
im Lebensmittel verteilt.
Lassen Sie die Lebensmittel nach
Alternative Einstellungen
Betriebsarten
Mikrowellenleistung: siehe Tabelle
Auftauzeit: siehe Tabelle
Ausgleichszeit: siehe Tabelle
Verwenden Sie mikrowellentaugliches
Geschirr.
Glasschale in Ebene 1.
falls ab.
Spezialanwendungen
Auftauen
und Auftauzeit, falls erforderlich.
Start
Rühren, wenden oder ordnen Sie die
Lebensmittel neu an. Rühren Sie von
den äußeren Schichten zur Mitte hin
um, da sich die Ränder schneller er-
wärmen.
dem Auftauen einige Minuten bei
Raumtemperatur stehen, damit sich
die Temperatur gleichmäßiger im Le-
bensmittel verteilt.
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Mikrowelle
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Mikrowelle
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