Vor Dem Ersten Grillen Oder Saisonstart; Anleitung Für Das Anzünden Ihres Grills; So Benutzen Sie Das Hitzeleitsystem Hls; Richtig - sunset BBQ GOMERA HLS Betriebs- Und Aufbauanleitung

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Vor dem ersten Grillen
oder Saisonstart
1. Reinigen Sie alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
2. Prüfen Sie alle gasführenden Teile, wie dies im Kapitel «Prüfung auf Dichtheit»
beschrieben ist. Tun Sie dies auch dann, wenn Ihr Grill montiert geliefert wurde.
3. Brennen Sie den Grill ca. 20 – 25 Minuten lang auf höchster Stufe aus.
Nehmen Sie den Grill gemäss Kapitel «Anleitung für das Anzünden» in Betrieb.
TIPP: Machen Sie sich vor dem Anzünden mit den Positionen des Hitzeleit-
systems ® vertraut. Dieses ist auf Seite 9 erklärt.
Anleitung für das Anzünden Ihres Grills
Lesen Sie vor dem Anzünden die gesamte Betriebsanleitung aufmerksam durch.
1. Stellen Sie sicher, dass alle Verbindungen zwischen dem Gasschlauch, dem
Gasdruckregler und der Gaslasche gut festgeschraubt und dicht sind.
2. Öffnen Sie den Grilldeckel.
ACHTUNG: Zünden Sie den Grill nie mit geschlossenem Deckel.
Den Gasregulierknopf in «OFF» Position stellen
3.
4. Öffnen Sie die Gaszufuhr an der Gaslasche.
5. Drehen Sie den Gasregulierungsknopf gedrückt langsam auf die höchste Stufe.
6. Wenn das Gas nicht innerhalb von ca. 5 Sekunden zündet, Gasregulierknopf auf
OFF stellen. Mindestens 2 Minuten warten. Danach Punkt 5 wiederholen.
7. Ist es nicht möglich den Grill nach 3 Versuchen in Betrieb zu nehmen, Ursachen
überprüfen, wie im Kapitel «Fehlerbehebung Seite 17» beschrieben.
8. Um den Grill abzuschalten den Gasregulierknopf gedrückt auf «OFF» Position
drehen und die Gaszufuhr schliessen.
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Gomera HLS ® Gomera HLS ®
So benutzen Sie
das Hitzeleitsystem HLS
Dieser Teil der Bedienungsanleitung zeigt Ihnen, wie Sie das patentierte Hitzeleit-
system HLS ® des Gomera HLS ® korrekt anwenden und so ein optimales Grillergeb-
nis erzielen.
Vor dem Grillen
Um den Grillrost aus Gusseisen auf Temperatur zu bringen, sollten Sie Ihren Grill
stets für rund 10 – 15 Minuten in der direkten Position vorheizen. Der heisse Grillrost
sorgt für eine perfekte Zeichnung auf Ihrem Grillgut.
WICHTIG: Überprüfen Sie vor Inbetriebnahme die Position des Hitzeleitsys-
tems. Der untere Teil muss auf allen drei Fixationspunkten liegen (Nicht mehr
drehbar)
Während dem Grillen
Ihr Gasgrill Gomera HLS ® verfügt über zwei unterschiedliche Grundeinstellungen.
Die Regulierung der Gaszufuhr (a) bestimmt die Hitze des Brenners, also die Tempe-
ratur, die im Innern des Grills herrscht. Zusätzlich können Sie mit dem HLS
hebel (b) zwischen direkter und indirekter Hitzeeinwirkung wählen. Je nachdem,
ob Sie ein Steak braten oder eine Pizza backen möchten, ist direkte oder indirekte
Hitze notwendig (mehr dazu in der Anwendungstabelle). Der HLS
der auch während des Brat- oder Backvorgangs verstellt werden kann (Deckel leicht
anheben), garantiert Ihnen somit ein optimales Grillergebnis für sämtliche Arten von
Grillgut.
Mit dem HLS ® Schalthebel (b) können Sie zwischen direkter und indirekter Hitze-
einwirkung wählen. Sie haben jederzeit auch die Möglichkeit, eine Zwischenstufe
(Favourite) einzustellen, die Ihrem persönlichen Geschmack entspricht.
de
®

richtig

® Schalt-
® Schalthebel (b),
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