Condensation De Buées Hrs (En Option Capot); Arrêt De La Machine; Nettoyage En Fin De Journée; Configuration De Tension Dans La Machine - Fagor evo series Installations-, Gebrauchs- Und Wartungsanleitung

5.1.8.2 Vidange à l'aide d'une pompe à vidange
Pour vider la machine par cette méthode, suivez les étapes ci-dessous :

Extrayez le déversoir.

Ouvrir la porte, et appuyer sur le bouton P1 pendant 3 sec, et le cycle de vidange
commencera automatiquement.

Une fois terminée, (environ 160 sec.), remettez le déversoir en place. Vous pourrez éteindre
la machine.
Pour que la vidange à l'aide d'une pompe à vidange soit effectuée correctement, le
tuyau de vidange doit être en hauteur (max. 800 mm).
5.1.9 Condensation de buées HRS (en option capot)
Le condenseur de buées consiste à aspirer la vapeur générée durant le processus de lavage à
l'intérieur du lave-vaisselle. La buée aspirée se condense à l'intérieur du condenseur en faisant
tomber les gouttes d'eau dans la cuve, pour que la cuisine ne se remplisse pas de buée et
bénéficiera des économies d'energie.
La sortie d'air du condenseur de buées doit être libre d'obstacles, sinon il
pourrait perdre en efficacité et ainsi endommager la machine.
5.1.10 Arrêt de la machine
Le lave-vaisselle s'éteint en appuyant dur le bouton ON/OFF durant 1,5 secondes.
Nous vous conseillons de ne pas éteindre la machine pendant le processus de lavage, pour éviter
que la vaisselle à l'intérieur ne soit pas lavée correctement.
5.1.11 Nettoyage en fin de journée
En fin de journée, vous devez obligatoirement nettoyer les filtres, distributeurs de lavage, lignes de
rinçage et autres accessoires. Ceci est nécessaire pour ne pas écourter la durée de vie de votre
machine. Un nettoyage de vaisselle efficient exige d'avoir un lave-vaisselle parfaitement nettoyé et
désinfecté.

5.1.12 Configuration de tension dans la machine

La configuration de tension de la machine est telle que stipulée sur sa plaque signalétique. Si la tension
de réseau est inappropriée, cette machine dispose d'un bornier à travers lequel différents options de
tension (230V 1N~, 230V 3~ ou 400V 3N~) peuvent être configurées. VOIR IMAGE 7 (page 5).
Vous devez prévenir votre fournisseur en cas de changement pour que la machine reste sous garantie.
L'opération de changement de configuration électrique NE peut être réalisée QUE par
un PERSONNEL AUTORISÉ, l'utilisateur n'a pas le droit de manipuler la machine.

5.1.13 Configuration des cycles de lavage (uniquement CO-502)

La machine est conçue pour différents cycles de lavage. L'installation d'usine correspond à des
cycles de 120 s et 180 s, pour une production de 30-20 paniers/heure. En cas de production
supérieure, 40-20 paniers/heure, modifier les durées de lavage en accédant à la boîte de jonction
située dans la partie arrière gauche de la machine et réaliser le changement selon l'image.
L'opération de changement de configuration électrique NE peut être réalisée QUE par
un PERSONNEL AUTORISÉ, l'utilisateur n'a pas le droit de manipuler la machine.
MOD. D
CO 50x
120 s 90 s
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