AEG PRO COMBI Benutzerinformation Seite 29

Gargut
Fisch bis 1000 g
Ofenknödel
1) Bei geschlossener Tür noch eine halbe Stunde nachziehen lassen.
11.5 Intervall-Dampf
Gargut
Schweinebraten 1000
g
Roastbeef 1000 g
Kalbsbraten 1000 g
Hackbraten, roh, 500
g
Geräucherter
Schweinerücken
600-1000 g (2 Stun-
den durchziehen las-
sen)
Hähnchen 1000 g
Ente 1500 - 2000 g
Gans 3000 g
Kartoffelgratin
Nudelauflauf
Lasagne, frisch
Verschiedene Brote
500 - 1000 g
Brot/Brötchen
Backfertige Brötchen 200
Backfertige Baguet-
tes 40 - 50 g
Backfertige Baguet-
tes 40 - 50 g, gefro-
ren
Temperatur (°C)
90
120 - 130
Temperatur (°C)
160 - 180
180 - 200
180
180
160 - 180
180 - 210
180
170
160 - 170
170 - 190
170 - 180
180 - 190
180 - 210
200
200
Dauer (Min.)
30 - 40
40 - 50
Dauer (Min.)
90 - 100
60 - 90
80 - 90
30 - 40
60 - 70
50 - 60
70 - 90
130 - 170
50 - 60
40 - 50
45 - 55
45 - 60
25 - 35
15 - 20
15 - 20
25 - 35
DEUTSCH 29
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