Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Hotpoint Ariston FK 1037 EN P.20 /HA Bedienungsanleitung Seite 72

Vorschau ausblenden Andere Handbücher für FK 1037 EN P.20 /HA:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 17
Możliwe jest dostosowanie czasu trwania pieczenia
PL
do własnych upodobań i zmienienie go, przed
rozpoczęciem pieczenia, o ±5-20 minut w zależności
od wybranego programu. Zmiana czasu trwania
pieczenia jest również możliwa już po rozpoczęciu
pieczenia. Jeśli jednak zmiana temperatury zostanie
przeprowadzona przed uruchomieniem programu,
zostanie ona zapisana i ponownie zaproponowana
przy następnym korzystaniu z danego programu.
Jeśli temperatura wewnątrz piekarnika jest wyższa
do temperatury zaproponowanej dla wybranego
programu, na wyświetlaczu TEMPERATURA pojawi
się napis "Hot", a rozpoczęcie pieczenia nie będzie
możliwe; należy odczekać aż piekarnik ochłodzi się.
! Po zakończeniu fazy pieczenia, piec wydaje sygnał
dźwiękowy.
! Prosimy nie otwierać drzwiczek piekarnika, aby
uniknąć nieprawidłowości w pomiarze czasu i
temperatury pieczenia.
Program WOŁOWINA
Tę funkcję należy wykorzystywać do pieczenia
cielęciny, wieprzowiny, jagnięciny. Włożyć produkt do
zimnego piekarnika. Ewentualnie można je też
wkładać do nagrzanego piekarnika.
Program FILET RYBNY
Funkcja ta jest odpowiednia do pieczenia małych i
średnich filetów. Wkładać rybę do zimnego
piekarnika.
Program CHLEB
Wykorzystywać tę funkcję do pieczenia chleba. Dla
uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy
dokładne stosowanie się do poniższych wskazówek:
• postępować zgodnie z przepisem;
• nie przekraczać maksymalnego ciężaru ciasta
na brytfannie;
• pamiętać o wlaniu 50 g (0,5 dl) zimnej wody na
brytfannę na poziomie 5 ;
• ciasto powinno wyrastać w temperaturze
pokojowej przez 1 godzinę lub 1,5 godziny, w
zależności od temperatury otoczenia, praktycznie
aż do podwojenia swojej objętości.
72
Przepis na CHLEB :
1 brytfanna na maks. 1000 g ciasta, niska półka
2 brytfanny o maks. wadze 1000 g, niska i środkowa
półka
Przepis na 1000 g ciasta : 600 g mąki, 360 g wody,
11 g soli, 25 g świeżych drożdży (lub 2 torebki
drożdży w proszku)
Wykonanie:
• Wymieszać mąkę z solą w dużym naczyniu.
• Rozpuścić drożdże w lekko ciepłej wodzie (około
35 stopni).
• Zrobić dołek w mące.
• Wlać drożdże rozprowadzone w wodzie.
• Wyrabiać aż do uzyskania jednorodnego, lekko
kleistego ciasta, ugniatając je dłonią i zagniatając
przez 10 minut.
• Uformować kulę, włożyć do miski i przykryć
przeźroczystą folią po to aby powierzchnia ciasta
nie wyschła. Włożyć miskę do piekarnika
włączonego ręcznie na NISKA TEMPERATURA -
40°C i pozostawić do wyrośnięcia na około 1
godzinę (ciasto powinno powiększyć się
dwukrotnie).
• Podzielić kulę na kilka bochenków.
• Umieścić je na brytfannie wyłożonej papierem do
pieczenia.
• Oprószyć bochenki mąką.
• Wykonać nacięcia na bochenkach.
• Włożyć produkt do zimnego piekarnika.
• Włączyć pieczenie
• Po zakończeniu pieczenia pozostawić bochenki na
ruszcie aż do ich całkowitego wystygnięcia.
Program CIASTA
Ta funkcja jest idealna do pieczenia ciast, zarówno
na bazie drożdży naturalnych, jak i proszku do
pieczenia oraz bez tych składników. Wkładać
produkty do zimnego piekarnika. Ewentualnie można
je też wkładać do nagrzanego piekarnika.
Program TARTY
Ta funkcja jest idealna dla wszystkich przepisów na
tarty (które zwykle wymagają dobrego upieczenia od
spodu). Włożyć produkt do zimnego piekarnika.
Ewentualnie można je też wkładać do nagrzanego
piekarnika.
CHLEB

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis