Hotpoint Ariston FK 1037 EN P.20 /HA Bedienungsanleitung Seite 56

Seçilen programa göre, baþlatmadan önce, ±5/20
TR
dakika deðiþtirerek, kendi kiþisel zevkinize göre
piþirme süresini özelleþtirmek mümkündür. Piþirme
iþlemi baþladýðý zaman, süresini deðiþtirmek te
mümkündür. Eðer deðiþtirme iþlemi program
baþlamadan önce gerçekleþir ise, bu hafýzaya alýnýr
ve programýn sonraki kullanýmýnda yeniden önerilir.
Eðer fýrýnýn içindeki sýcaklýk derecesi seçilen
program için önerilen sýcaklýðýn üzerinde ise,
SICAKLIK ekraný "Hot" yazýsýný görüntüler ve piþirme
iþlemini baþlatmak mümkün deðildir; fýrýnýn
soðumasýný bekleyiniz.
! Piþirme fazýna ulaþýldýðý zaman, fýrýn sesli bir sinyal
verir.
! Piþirme iþlemlerinin uygulama süre ve sýcaklýklarýný
deðiþtirmemek için, fýrýnýn kapaðýný açmayýnýz.
DANA ETÝ programý
Dana, domuz, kuzu etlerini piþirmek için bu programý
kullanýnýz. Fýrýn soðukken fýrýnlayýnýz. Fýrýn sýcakken
de fýrýnlamak mümkündür.
BALIK FÝLETO programý
Bu fonksiyon, küçük-orta büyüklükteki filetolarý
piþirmeye uygundur. Fýrýn soðukken fýrýnlayýnýz.
EKMEK programý
Bu programý, ekmek yapmak için kullanýnýz. En iyi
sonucu elde etmek için, aþaðýda aktarýlan bilgileri
dikkatli bir þekilde takip etmenizi tavsiye ederiz:
• tarife riayet ediniz;
• yað toplama tepsisi için
• 5 no'lu pozisyondaki yað toplama tepsisi
üzerine 50 g (0,5 dl) soðuk su koymayý
unutmayýnýz;
• hamuru mayalama iþlemi, oda sýcaklýðýna göre ve,
uygulamalý olarak, hamur iki misli olana kadar 1
veya 1 buçuk saat ortam sýcaklýðýnda yapýlmalýdýr.
56
maksimum aðýrlýk;
EKMEK için tarif :
Maks 1000gr'lýk 1 adet Yað Toplama Tepsisi, Alt raf
Maks 1000gr'lýk 2 adet Yað Toplama Tepsisi, Alt ve
orta raflar
1000 gr hamur için tarif : 600gr Un, 360gr Su, 11gr
Tuz, 25gr yaþ maya (veya 2 adet toz paket)
Yapýlacak iþlemler:
• Unu ve tuzu geniþ bir kapta karýþtýrýnýz.
• Mayayý az ýlýk suda eritiniz (yaklaþýk 35 derece).
• Unu havuz gibi açýnýz.
• Su ve maya karýþýmýný dökünüz.
• Homojen ve az yapýþkan bir hamur elde edene
kadar, avuç içi ile bastýrarak ve 10 dakika üzerinde
çalýþarak, hamuru yoðurunuz.
• Bir top yapýnýz, hamuru bir kaseye koyunuz ve
üzerini hamur yüzeyinin kurumasýný önlemek için
transparan bir filmle kapatýnýz. 40°C'de manüel
DÜÞÜK SICAKLIK fonksiyonunda fýrýna kaseyi
koyunuz ve yaklaþýk 1 saat mayalanmaya
býrakýnýz (hamurun hacmi iki misli olmalýdýr)
• Farklý ekmekler elde etmek için hamur topunu
bölünüz.
• Bir fýrýn kaðýdý üzerinde yað toplama tepsisi
üzerine koyunuz.
• Un toplarýný yayýnýz.
• Toplar üzerinde kesikler yapýnýz.
• Fýrýn soðukken fýrýnlayýnýz.
• EKMEK piþirme iþlemini baþlatýnýz
• Piþirme iþlemi sonunda, ekmekleri tamamen
soðuyana kadar bir ýzgara üzerine dinlenmeye
býrakýnýz.
TATLI programý
Bu fonksiyon, hem doðal maya hem de kimyasal
maya bazlý ve mayasýz tatlýlarý piþirmek için idealdir.
Fýrýn soðukken fýrýnlayýnýz. Fýrýn sýcakken de
fýrýnlamak mümkündür.
TART programý
Bu fonksiyon, tüm tart tarifleri için idealdir (genellikle
alttan iyi bir piþirme gerektiren). Fýrýn soðukken
fýrýnlayýnýz.
Fýrýn sýcakken de fýrýnlamak mümkündür.