Réglage Du Système Sensoriel De Rôtissage; Tableau De Rôtissage - Siemens EF6..EN-Serie Gebrauchsanleitung

Réglage du système sensoriel de rôtissage
Choisissez dans le tableau la position de rôtissage appropriée.
Placez la poêle sur le foyer.
Le foyer doit être éteint.
Effleurer le symbole S. Le
1.
Les positions de rôtissage possibles apparaissent dans le
menu d'affichage.
PLQ ORZ PHG
PLQ  ORZ  PHG 
Tableau de rôtissage
Le tableau indique quelle position de rôtissage est appropriée
à quel plat. Le temps de rôtissage peut varier selon la nature, le
poids, l'épaisseur et la qualité des aliments.
Escalopes, natures ou panées
Viande
Filet
Côtelette
Cordon bleu
Steaks saignants (3 cm d'épaisseur)
Steaks médium ou bien cuit (3 cm d'épaisseur)
Blanc de volaille (2 cm d'épaisseur)
Saucisses ébouillantées ou crues
Hamburger / palets de viande hachée
Pâté de viande hachée et de foie
Viande émincée, Gyros
Viande hachée
Lard
Poisson frit
Poisson
Filet de poisson nature ou pané
Scampis, crevettes
Crêpes
Plats aux oeufs
Omelettes
Oeuf au plat
Oeuf brouillé
Kaiserschmarrn (Galette épaisse sucrée)
Pain perdu /French Toast
* Mettre dans la poêle froide
s'allume dans l'affichage.
'
PD[
PD[ 
V
Dans les 10 secondes suivantes, tourner la manette du foyer
2.
jusqu'à ce que la position de rôtissage désirée s'allume.
Le système sensoriel de rôtissage est activé. Le grand foyer
à deux zones est activé automatiquement.
PLQ ORZ PHG
PLQ ORZ PHG 
Le symbole de température est allumé jusqu'à ce que la
température de rôtissage soit atteinte. Un signal retentit ensuite.
Le symbole de température s'éteint.
Mettre de la graisse de friture et ensuite l'aliment dans la
3.
poêle.
Retourner l'aliment comme d'habitude, afin qu'il n'attache
pas.
Lorsque le mets est prêt :
Ramener la manette du foyer en position éteinte et retirer la
poêle du foyer.
Les positions de rôtissage indiquées sont adaptées à la poêle
appropriée au système. Les positions de rôtissage peuvent
diverger en cas d'utilisation d'autres poêles.
Position de
rôtissage
med
med
low
low
max
med
low
low
low
min
med
med
min
low
low/med
med
med
min
min/med
min
low
low
PD[
PD[ 
V
Temps total de rôtissage à
partir du signal sonore
6-10 min
6-10 min
10-17 min
15-20 min
6-8 min
8-12 min
10-20 min
8-20 min
6-30 min
6-9 min
7-12 min
6-10 min
5-8 min
10-20 min
10-20 min
4-8 min
frire en continu
frire en continu
2-6 min
2-4 min
10-15 min
frire en continu
17