Braadsensor Instellen; Braadtabel - Siemens EF6..EN-Serie Gebrauchsanleitung

Braadsensor instellen

Kies de juiste braadstand in de tabel. Zet de pan op de
kookzone.
De kookzone dient uitgeschakeld te zijn.
Het symbool S aanraken. De
1.
In het indicatiemenu verschijnen de mogelijke braadstanden.
PLQ ORZ PHG
PLQ  ORZ  PHG 

Braadtabel

In de tabel kunt u zien welke braadstand voor welk gerecht
geschikt is. De braadtijd kan afhangen van de soort, het
gewicht, de dikte en de kwaliteit van de levensmiddelen.
Schnitzel, on/gepaneerd
Vlees
Filet
Kotelet
Cordon bleu
Steaks rare (3 cm dik)
Steaks medium of well done (3 cm dik)
Borst van gevogelte (2 cm dik)
Worstjes gekookt of rauw
Hamburgers / Gehaktballen
Leverkaas
Reepjes vlees in gebonden saus, gyros
Gehakt
Spek
Vis, gebakken
Vis
Visfilet, on/gepaneerd
Scampis, garnalen
Pannenkoeken
Eiergerechten
Omeletten
Spiegelei
Roerei
Kaiserschwarrn (Zuid-Duitse pannenkoeken)
Wentelteefjes / French toast
Gebakken aardappels van gekookte aardappels
Aardappels
Gebakken aardappels van ongekookte aardappels*
Aardappelkoekjes
Geglazuurde aardappels
* In de onverwarmde pan doen
op het display is verlicht.
'
PD[
PD[ 
V
In de volgende 10 seconden aan de kookzoneknop draaien
2.
tot de gewenste braadstand verlicht is.
De braadsensor is geactiveerd. De grote kookzone met twee
ringen is automatisch ingeschakeld.
PLQ ORZ PHG
PLQ ORZ PHG 
Het temperatuursymbool is verlicht tot de braadtemperatuur
bereikt is. Dan klinkt er een signaal. Het temperatuursymbool
gaat uit.
Doe nu de braadboter of -margarine en vervolgens het
3.
gerecht in de pan.
Keer het zoals gewoonlijk, zodat er niets aanbrandt.
Als het gerecht klaar is:
zet de kookzoneknop uit en neem de pan van de kookzone af.
De opgegeven braadstanden zijn afgestemd op de
systeempan. Bij andere pannen kunnen de braadstanden
afwijken.
Braadstand Totale braadtijd vanaf het
med
med
LOW
LOW
max
med
LOW
LOW
LOW
min
med
med
min
LOW
low/med
med
med
min
min/med
min
LOW
LOW
max
LOW
max
med
PD[
PD[ 
V
geluidssignaal
6-10 min.
6-10 min.
10-17 min.
15-20 min.
6-8 min.
8-12 min.
10-20 min.
8-20 min.
6-30 min.
6-9 min.
7-12 min.
6-10 min.
5-8 min.
10-20 min.
10-20 min.
4-8 min.
ononderbroken bakken
ononderbroken bakken
2-6 min.
2-4 min.
10-15 min.
ononderbroken bakken
6-12 min.
15-25 min.
ononderbroken bakken
10-15 min.
37