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Pos : 34 /010 U nivers almodule/
Leerz eile @ 0\m od_1202116244500_0.doc x @ 112 @ @ 1
Pos : 35 /200 C hrist/360 GT-BA Labor-Pilot (ST ANDARDM ODU LE)/020 Aufbau und Wirk ungsw eise/020-0020-0020- 0040 Nac htr ock nung @ 25\m od_1404983260310_6.doc x @ 183129 @ 4 @ 1
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2.2.2.4
Nachtrocknung
Pos : 36 /010 U nivers almodule/
Leerz eile @ 0\m od_1202116244500_0.doc x @ 112 @ @ 1
Pos : 37 /200 C hrist/361 GT-BA Labor-Pilot (PR OJEKT E)/Al pha/Alpha 1-4_2- 4_3-4 Standard/Al pha 3-4 LSC basic /020 Aufbau und Wirkungsweis e/020- 0020-0020-0050 Tr ock nungsende und Belüftung Alpha 3-4 LSC basic @ 61\mod_1541066105865_6.docx @ 602563 @ 4 @ 1
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2.2.2.5
Trocknungsende und Belüften
Pos : 38 /010 U nivers almodule/
Leerz eile @ 0\m od_1202116244500_0.doc x @ 112 @ @ 1
Pos : 39 /200 C hrist/361 GT-BA Labor-Pilot (PR OJEKT E)/Al pha/Alpha 1-4_2- 4_3-4 Standard/Al pha 3-4 LSC basic /020 Aufbau und Wirkungsweis e/020- 0020-0020-0061 Abtauen H eißgas Al pha 3-4 LSC basic @ 67\m od_1568352049844_6.docx @ 716763 @ 4 @ 1
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2.2.2.6
Abtauen
Pos : 40 /010 U nivers almodule/
Absc hnittsw echs el @ 0\m od_1202124514062_0.docx @ 416 @ @ 1
Pos : 41 /010 U nivers almodule/
Seitenw ec hsel @ 0\m od_1202116244312_0.docx @ 103 @ @ 1
Version 11/2018, Rev. 1.9 vom 01.12.2021 • sb
Originalbetriebsanleitung
Die benötigte Trocknungszeit ist sehr stark vom Trocknungsvakuum ab-
hängig. Ein Gramm Eis nimmt bei 1,0 mbar ein Volumen von 1 m
ein, bei 0,1 mbar ein Volumen von 10 m
3
Volumen von 100 m
. Je näher das Vakuum dem Erstarrungspunkt ist,
desto geringer ist das anfallende Dampfvolumen. Die Sublimations-
geschwindigkeit erhöht sich, und die Trocknungszeit wird verkürzt.
Die Nachtrocknung ist eine Option, die immer dann verwendet wird, wenn
man ein Produkt mit minimaler Restfeuchte erhalten will. Es handelt sich im
physikalischen Sinn um eine → Desorption, d.h. die Entfernung adsorptiv
gebundenen Wassers. Die Nachtrocknung wird unter tiefstmöglichem
Enddruck durchgeführt, der von der Eiskondensatortemperatur ent-
sprechend der Dampfdruckkurve für Eis und Wasser und von dem
Endvakuum der eingesetzten Vakuumpumpe abhängt. Der Prozess wird
unterstützt durch eine höhere Stellflächentemperatur.
Ein weiteres Indiz für das Erreichen des Trocknungsendes ist aus dem
Verhalten des Vakuums und der Eiskondensatortemperatur abzuleiten. Der
Eiskondensator wird nicht mehr belastet und erreicht die Endtemperatur
von ca. -105°C. Der Druck in der Trocknungskammer sinkt entsprechend
der Eiskondensatortemperatur.
Die Vakuumpumpe wird abgeschaltet und die Trocknungskammer über ein
Gummiventil oder das Belüftungsventil belüftet. Die Anlage kann über das
Belüftungsventil statt mit Umgebungsluft auch mit Stickstoff oder einem
anderen Inertgas belüftet werden.
Anschließend kann das Produkt entnommen werden.
Abtauen mit Heißgas
Die Gefriertrocknungsanlage ist standardmäßig mit einer Heißgasabtauung
ausgerüstet. Zum Abtauen des Eiskondensators wird erwärmtes Kältemittel
durch die Wendelung geleitet.
Um Schäden zu vermeiden, muss das Kondensat sofort nach Ende des
Abtauvorgangs über das Medienablaufventil abgelassen werden.
Anschließend werden letzte Wasserrückstände mit einem Tuch aus der
Eiskondensatorkammer entfernt.
Gefriertrocknungsanlage Alpha 3-4 LSCbasic
2 Aufbau und Wirkungsweise
3
Dampf, bei 0,001 mbar aber ein
3
Dampf
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