Használati Útmutató - Concept CK7000 Bedienungsanleitung

HU
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
AZ EDÉNY HASZNÁLATA NYOMÁSSZABÁLYOZÓ FEDŐVEL (3)
1. A készüléket állítsa egy száraz és egyenletes helyre.
2. Helyezze el a kondenzvíz-gyűjtő edényt (9), ld.1. ábra
3. Készítse elő a nyomásszabályozó fedőt (3), ld. 2. ábra
• A fedő alján lévő fém kiálló rész meghúzásával válassza le
a védőborítást, amelyen a tömítés (6) van. A tömítést (6) le lehet venni
és meg lehet tisztítani. Győződjön meg róla, hogy a tömítés (6) sehol
sem sérült vagy szakadt. Sérülés esetén ki kell cserélni. Győződjön meg
róla, hogy az úszószelep (5) tiszta, és szabadon tud mozogni.
4. A készüléket állítsa egy száraz és egyenletes helyre.
5. Fogja meg a nyomásszabályozó fedőt (3), fordítsa el a fogantyúját az
óramutató járásával megegyező irányba, és függőlegesen emelje fel
a fedőt.
6. Vegye ki a belső edényt (12). Az élelmiszer és víz teljes térfogata ne
haladja meg a belső edény térfogatának 2/3-át.
7. Győződjön meg róla, hogy a készülék házának (13) belső felülete
száraz, majd helyezze be a belső edényt (12) a készülék házába (13).
8. Tegye fel a nyomásszabályozó fedőt (3), fordítsa el az óramutató
járásával ellentétes irányba, amíg egy kattanást nem hall. Ekkor a fedő
a helyén van.
9. Figyelmeztetjük, hogy az edény megfelelő
a nyomásszabályozó szelepnek (4) szabadon kell tudnia mozogni.
10. A nyomásszabályozó szelepet állítsa „Tömített" állásba, ezzel az edény használatra kész.
11. A „Slow Cook" programhoz a nyomásszabályozó szelepet állítsa „Gőzkieresztés" állásba.
12. Csatlakoztassa a tápkábelt a hálózati aljzatba.
13. A program nevét tartalmazó gomb megnyomásával válassza ki a kívánt programot a kukta menüjéből (C).
A program kiválasztását hagyja jóvá a Start/Cancel gombbal. Az edény elkezd a kívánt hőmérsékletre melegedni
(b), az úszószelep felemelkedik. Amint eléri a kívánt hőmérsékletet, elkezdi visszaszámlálni a beállított időt. Ekkor
már nyomás alatt főz, a fedél le van zárva, és az edényt nem lehet kinyitni. SOHA NE PRÓBÁLJA A KUKTÁT ERŐVEL
KINYITNI!
14. A főzés befejezése után megszólal egy hangjelzés, az edény automatikusan átkapcsol „Keep Warm" üzemmódba,
és melegen tartja az ételt.
15. A kukta beállításait a Start/Cancel gomb megnyomásával bármikor törölheti.
A főzés befejezése után kétféle módon engedheti ki a gőzt:
1. A főzés után a nyomás elkezd fokozatosan csökkenni. A folyadék mennyiségétől függően ez 15-30 percig tarthat.
Az úszószelep fokozatosan lesüllyed, a fedő kiold, és könnyen ki lehet nyitni. Ha nem lehet kinyitni, várjon még egy
kicsit. SOHA NE NYISSA KI A FEDŐT ERŐVEL!
2. A főzés befejezése után nyomja meg a Start/Cancel gombot, egy konyhai kesztyű segítségével fordítsa az
úszószelepet „Gőzkieresztés" állásba, az úszószelep lesüllyed, a fedél kiold, és könnyen ki lehet nyitni. LEGYEN
RENDKÍVÜL ÓVATOS ÉS HASZNÁLJON VÉDŐFELSZERELÉST, A GŐZZEL MEGÉGETHETI MAGÁT!
A Delay Start késleltetett indítás funkció:
1. A Delay Start funkció használatával akár 24 órával is késleltetni lehet a főzés megkezdését.
2. Kövesse a Használati útmutatót, nyomja meg az adott program nevét tartalmazó gombot, majd nyomja meg a Delay
Start gombot, és a „+" és „-" segítségével állítsa be, mennyi idővel szeretné elhalasztani a főzés megkezdését.
A késleltetett indítás alapértelmezett beállítása 30 perc.
3. Majd nyomja meg Start/Cancel gombot. A beállított idő eltelte után elindul a kiválasztott program.
Tippek
1. Slow Cook program esetén az edény akár fedővel, akár fedő nélkül használható.
2. A „Keep warm" funkciót legfeljebb 1 óráig javasoljuk használni, később már romolhat az étel minősége.
32
1. ábra
Tömített
2. ábra
Gőzkieresztés
működéséhez
CK7000
3. A programok legfeljebb 1200 g súlyú ételmennyiséghez készültek, ha nagyobb adagokat készít, használjon saját
beállításokat.
4. A Delay Start funkciót csak olyan élelmiszerekkel használja, amelyek ez alatt az idő alatt nem romlanak meg.
AZ EDÉNY HASZNÁLATA FORRÓLEVEGŐS FEDŐVEL (2)
• A forrólevegős fedő menüjének programjait csak a forrólevegős fedővel, a nyomásszabályozó fedő menüjének
programjait csak a nyomásszabályozó fedővel lehet elindítani.
• Ha az edényen a forrólevegős fedő van, forró levegő segítségével működik, soha ne töltsön az edénybe olajat vagy
más sütőzsiradékot.
1. Csatlakoztassa a tápkábelt a hálózati aljzatba.
2. Győződjön meg róla, hogy a készülék házának (13) belső felülete száraz, majd helyezze be a belső edényt (12)
a készülék házába (13).
3. A belső edénybe tegye bele a sütőkosarat (10) a levehető talppal (11). Tegye be az élelmiszereket. Tegye fel
a forrólevegős fedőt (2)
4. A program nevét tartalmazó gomb megnyomásával válassza ki a kívánt programot a forrólevegős fedő menüjéből
(B). A kijelzőn villogni kezd a program előre beállított időtartama. A „+" és „-" gombok segítségével módosíthatja
a főzési időt.
5. Ha a program kiválasztása után megnyomja a Time/Temp gombot, a „+" és „-" gombokkal a főzési hőmérsékletet
is módosíthatja.
6. A program kiválasztását hagyja jóvá a Start/Cancel gombbal.
7. Főzés közben a forrólevegős fedőt (2) bármikor felnyithatja, hogy ellenőrizze az ételt. A kiválasztott program
megszakad. Miután visszateszi a fedőt, a program a megszakítástól folytatódik.
Tippek
Főzés közben javasolt az ételt megfordítani, hogy egyenletesen süljön át.
ELŐRE BEÁLLÍTOTT PROGRAMOK
Programok nyomásszabályozó fedővel
Programok
Rice Rizs
Bean Hüvelyesek
Soup Leves
Meat Stew Hús szósszal
Slow Cook Lassú főzés
Yogurt Joghurt
Sous Vide Sous Vide
Porridge Kása
Programok forrólevegős fedővel
Programok
Chicken Csirke
Steak Steak
CK7000
Idő Lehetséges időinterval-
lumok
12 perc 8-15 perc
40 perc 30-60 perc
25 perc 20-60 perc
35 perc 20-45 perc
4 óra 2-10 óra
12 óra 8-24 óra
2 óra 2-6 óra
12 perc 5-20 perc
Lehetséges időin-
Idő Hőmérséklet
tervallumok
25 perc 1-60 perc 200 °C
7 perc 1-60 perc 200 °C
HU
33