Használati Utasítás - Concept SO3000 Bedienungsanleitung

HU
HASZNÁLATI UTASÍTÁS
ON/OFF gomb
Az ON/OFF gomb megnyomásával elindíthatja a szárítót FAST funkcióban, előre beállított 70°C hőmérsékleten,
10 órás időtartamra. Ezután a MODE gomb megnyomásával elindíthatja a szárítót SLOW funkcióban, előre
beállított 50°C hőmérsékleten, 99 órás időtartamra. Az ON/OFF gomb újabb megnyomásával kikapcsolhatja
a szárítót.
MODE gomb
Ennek a gombnak a megnyomásával válthat a FAST és a SLOW funkciók között (FAST funkció esetén a szárítás
gyorsan, két motor segítségével történik, a SLOW funkció lassabban, egy motor segítségével szárít)
SET gomb
Ennek a gombnak a megnyomásával változtathatja a szárítás időtartamának és hőmérsékletének beállítását.
Egy gombnyomásra villogni kezd a kijelzőn az időt jelző adat (a „^" nyíllal növelheti, a „ " nyíllal csökkentheti
az időtartamot). Az időt 1 – 99 óra között lehet beállítani.
A következő gombnyomásra villogni kezd a kijelzőn a hőmérsékletet jelző adat (a „^" nyíllal növelheti, a „ "
nyíllal csökkentheti a hőmérsékletet). A hőmérsékletet 35 – 70°C között lehet beállítani.
A „^" vagy a „ " gomb hosszú megnyomásával gyorsabban lépegethet.
°F/°C gomb
Ennek a gombnak a megnyomásával választhatja meg a beállított hőmérséklet °F vagy °C mértékegységben
való megjelenítését (alapkivitelben minden funkciónál °C-ben jelenik meg a hőmérséklet).
WARM gomb
A szárítás befejezése után a szárító 1x sípol, és automatikusan átkapcsol WARM funkcióba, 35°C beállított
hőmérséklettel és 99 órás idővel. Ezt a funkciót a WARM vagy az ON/OFF gomb megnyomásával lehet befejezni.
Figyelmeztetés:
Amennyiben bármelyik funkció működése közben kinyitja az ajtót, a funkció félbeszakad, és hangjelzés, valamint
a hőmérséklet megjelenítésére szolgáló kijelzőn megjelenő E1 hibaüzenet jelzi a funkció félbeszakítását. Ha
az ajtót nem csukja be kb. 30 másodpercen belül, a szárító automatikusan kikapcsol.
A készülék különböző élelmiszerek (gyümölcs, zöldség, gyógy- és fűszernövény, virág, gomba, hús stb.)
aszalására szolgál.
Aszalás közben az alapanyagból víz párolog el. A készülék az egyenletes légáramlás létrehozásának elvén
működik, így az alapanyag sehol sem ég meg, és egyenletesen megaszalódik.
Ha a feldarabolt gyümölcsöket az aszalás előtt enyhén citromos vizes oldatba mártja, akkor megőrzik eredeti
színüket, és nem barnulnak meg. A keményebb zöldségeket (sárgarépa, zeller) az aszalás megkezdése előtt
1–2 percre tegye forró vízbe, utána itassa le a vizet és csak ezután tegye azokat az aszalóba! Így jobban meg-
őrzik az ízüket, és a aszalás is rövidebb ideig fog tartani.
30
SO 3000
HU HU
1. A zöldséget és a gyümölcsöt először mossa meg! A rossz (rothadt, puha, ütődött stb.) részeket vágja ki!
Az aszalási folyamat meggyorsítása érdekében vegye ki a magokat, vágja ki a magházakat, és hámozza
meg az alapanyagokat! A gyümölcsöt bekenheti mézzel, fűszerbe, illetve valamilyen szirupba márthatja,
hogy az íze különleges és egyedi legyen.
2. Az alapanyagot szeletelje fel, és egyenletesen elosztva helyezze a aszalótálcákra! A szeleteket ne rakja
egymásra, hagyjon közöttük kis hézagot! A megfelelő légáramlás biztosítása érdekében a aszalótálca
felületének kb. 10%-át hagyja szabadon!
3. Az üres aszalótálcák kivételével javul a légáramlás, és csökken az aszalási idő. Az aszalótálcák száma
azonban legyen legalább 5 db! A aszalótálcákat minden esetben fedje le!
4. Csatlakoztassa a szárítót az elektromos hálózatra.
5. A +/- (5) nyomógomb megnyomásával állítsa be a kívánt szárítási időt. Ezt követően a szárítási idő el lesz
mentve, majd 10 másodperc szünet után beindul a készülék.
6. A (2) nyomógomb megnyomásával kapcsolja be a szárítót, a kijelzőn megjelenik a 10 (óra). A +/- (5) nyo-
mógomb megnyomásával állítsa be a kívánt szárítási időt. Az idő beállítása és 10 másodperc szünet után
következik a mentés és a beindítás.
7. A hőmérséklet beállító gombbal (1) állítsa be a kívánt szárítási hőmérsékletet.
8. A beállított idő letelte után a készülék kikapcsol.
9. Az aszalasi idő kb. felenek eltelte utan ajanljuk, hogy kapcsolja ki a keszuleket, es ellenőrizze a feldol-
gozandoalapanyagot! Rendezze at a aszalotalcakat: tegye az alsot felulre, a felsőt alulra! Ezt kovetően
folytassa a aszalast! Az elelmiszer igy meg egyenletesebben szarad.
10. A szárítás befejezése után hagyja a forró levegőt a készülékben, amíg magától ki nem hűl, utána vegye ki
az élelmiszert.
FIGYELEM! Az alapanyagokat jól meg kell aszalni, hogy tárolás közben ne romoljanak meg!
A jól megaszalt zöldség száraz tapintású és törékeny.
A jól megaszalt gyümölcsön vékony héj képződik, és a szelet meghajlítható.
A jól megaszalt gombán vékony héj képződik, és a szelet törékeny.
A jól megaszalt gyógy- és fűszernövény morzsalékos.
AZ ASZALT ALAPANYAGOK TÁROLÁSA:
Tárolás előtt az alapanyagnak tökéletesen ki kell hűlnie (különben bepárásodik és megromlik)! A végleges
becsomagolás előtt az alapanyagot kb. 1 hétig tárolja száraz levegőn!
Az aszalt alapanyagokat csomagolja kisebb adagokba, hogy azt a felnyitás után minél előbb fel tudja használ-
ni! Az aszalt élelmiszereket jól zárható üvegedényekben vagy papír-, illetve szövetzacskókban, hűvös, száraz
helyen tárolja!
AZ ASZALT ÉLELMISZEREK FELHASZNÁLÁSA:
1. Az alapanyagokat szárított állapotban lehet fogyasztani vagy felhasználni.
2. Az alapanyagokat fogyasztás vagy felhasználás előtt a következő módon lehet beáztatni:
Öntsön hideg vizet egy edénybe, és szórja bele az aszalt élelmiszert, majd – attól függően, milyen
élelmiszerről van szó – az edényt tegye 1–8 órára hűtőbe! Az alapanyag általában az aszalt méretének
kétszeresére duzzad. Az aszalt zöldséget a tápérték megőrzése érdekében ugyanebben a vízben főzheti,
ill. készítheti el.
SO3000 SO3000
23 24
HU
31
SO 3000