Kenwood HMP10 Bedienungsanleitung Seite 86

Porady i wskazówki
Ucierając składniki na ciasta na słodko, używać masła lub
l
margaryny w temperaturze pokojowej lub zmiękczyć je przed
użyciem.
Aby nie przepełniać naczynia, w którym miksowane są składniki,
l
należy wybrać naczynie odpowiedniej wielkości.
Duże ilości składników oraz składniki gęste mogą wymagać
l
dłuższego czasu miksowania.
Ubijając śmietanę, użyć wysokiego naczynia, co pomoże
l
zminimalizować rozchlapywanie składników.
Po uzyskaniu żądanej konsystencji natychmiast wyłączyć mikser.
l
Tabela zaleceń
Należy pamiętać, że poniższe informacje to wyłącznie zalecenia
i że wybrana prędkość może zależeć od wielkości miski, ilości i
rodzaju miksowanych składników oraz osobistych preferencji.
Stopniowo zwiększać prędkość do prędkości zalecanych poniżej.
Rodzaj produktu
Białka jajek
Bita śmietana (czas
ubijania może być
różny w zależności od
zawartości tłuszczu w
śmietanie)
Ciasta w proszku
Rzadkie ciasto
Wcieranie tłuszczu w
mąkę
Dodawanie wody
w celu połączenia
składników ciasta
Keks
Ucieranie tłuszczu z
cukrem
Dodawanie mąki,
owoców itp. do ciasta
Dodatkowa nasadka (niezałączona w zestawie)
Mini rozdrabniacz — informacje dotyczące sposobu zamawiania
znajdują się w części pt. „Serwis i punkty obsługi klienta".
Rowek do zawijania przewodu
Po zakończeniu pracy przewód zasilający owinąć wokół podstawy
miksera.
MAKS.
1 – 10
200 – 500 ml
wagi
1 kg
całkowitej
1 litr
wagi mąki
250 g
wagi
900 g
całkowitej
1
2
3
4
5
6
7
86
8
4 – 5
1 – 5
1 – 5
5
1 – 2
2
5
1 – 2
51
52
53
54
55
56
57
58
(w
minutach)
1 – 3
1 – 3
1 – 2
1
2 – 4
1
3 – 4
1