Kenwood HMP10 Bedienungsanleitung Seite 62

Vihjeitä ja neuvoja
Kun sekoitat kakkutaikinaa, anna voin tai margariinin lämmetä
l
huoneenlämpöiseksi tai pehmentyä ennen sekoittamista.
Valitse oikean kokoinen kulho ylikuormittamisen estämiseksi.
l
Jos taikinaa on paljon tai se on paksua, sekoittamiseen tarvitaan
l
ehkä paljon aikaa.
Vaahdota kerma korkealaitaisessa kulhossa roiskumisen
l
vähentämiseksi.
Katkaise virta, kun haluamasi sakeus on saavutettu.
l
Käyttösuositustaulukko
Huomaa, että nämä ovat vain suosituksia. Valitsemasi nopeus on
ehkä valittava kulhon koon, määrän, aineosien ja oman makusi
mukaan.
Lisää nopeutta vähitellen, kunnes nopeus vastaa jäljempänä
kuvattua.
Ruoan tyyppi
Munanvalkuaiset
Kerman
vaahdottaminen
(Aika voi
vaihdella kerman
rasvapitoisuuden
mukaan.)
Valmiit leivontaseokset
Taikina
Rasvan hierominen
jauhoihin
Veden lisääminen
valmiisiin taikina-
aineksiin
Hedelmäkakku
Rasvan ja sokerin
vaahdottaminen
Esimerkiksi jauhojen
ja hedelmien
käänteleminen sekaan
Valinnainen lisävaruste (ei sisälly toimitukseen)
Monitoimimylly: tilaamisesta on lisätietoja on Huolto ja asiakaspalvelu
-kohdassa.
Liitosjohdon pidike
Kierrä liitosjohto käytön jälkeen sähkövatkaimen rungon ympärille.
MAX
1 – 10
200 – 500 ml
Taikinan paino
1 kg
1 litra
Jauhoja 250 g
Taikinan paino
900 g
1 51
2 52
3 53
4 54
5 55
6 56
62
7 57
8 58
(Mins)
4 – 5 1 – 3
1 – 5 1 – 3
1 – 5 1 – 2
5
1 – 2 2 – 4
2
5 3 - 4
1 – 2
1
1
1