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Ungeeignetes Geschirr
Bei Geschirr mit hohlen Griffelemen-
ten und Deckelknöpfen kann Feuch-
tigkeit in die Hohlräume gelangen.
Durch das Verdampfen der Feuchtig-
keit wird ein starker Druck aufgebaut,
der die Hohlkörper explosionsartig
zerstören kann (Ausnahme: Die Hohl-
räume sind ausreichend entlüftet).
Verwenden Sie zum Garen kein Ge-
schirr mit hohlen Griffelementen und
Deckelknöpfen.
Sie dürfen das folgende Geschirr und
Material nicht verwenden:
- Roste aus Metall (einschliesslich der
mitgelieferte Rost) sind grundsätzlich
nicht geeignet für die Verwendung in
der Betriebsart
- Metallbehälter
- Aluminiumfolie
Ausnahme: Bei ungleichmässigen
Fleischstücken, z. B. Geflügel, erzie-
len Sie ein gleichmässiges Auftauen,
Erhitzen oder Garen, wenn Sie für die
letzten Minuten die flacheren Teile mit
kleinen Stücken Aluminiumfolie zude-
cken.
- Metallklipse, Kunststoff- oder
Papierklipse mit innenliegendem
Draht
- Kunststoffbecher mit unvollständig
abgezogenem Aluminiumdeckel
- Kristallglas
- Bestecke und Geschirr mit Metall-
dekor (z. B. Goldrand, Kobaltblau)
- Geschirr mit hohlen Griffelementen
Mikrowelle
.
Mikrowellenbetrieb
- Kunststoffgeschirr aus Melamin
Melamin nimmt Energie auf und wird
dadurch heiss.
Erkundigen Sie sich beim Kauf, aus
welchem Material das Kunststoffge-
schirr besteht.
- Holzgefässe
Das Wasser im Holz verdampft
während des Garvorgangs. Dadurch
trocknet das Holz aus und Risse ent-
stehen.
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