Sikkerhedsanvisninger - GEFU DARIOSO Bedienungsanleitung

DK
DARIOSO SET
Pizzasten med stel + pizzaskærer + pizzaskovl
Pizzaskærer af rustfrit stål
Pizzasten af cordierit
(naturkeramik)
Ibrugtagning
Tag alle delene ud af emballagen, og rens dem inden første brug.
Skyl pizzastenen med varmt vand inden første brug, og lad den
tørre helt. (Læg aldrig stenen helt ned i vand)
Læs også anvisningerne under afsnittet Rensning.

Sikkerhedsanvisninger

 Pizzastenen og stellet af rustfrit stål bliver meget varme. Vær
forsigtig ved brug og rensning!
 Stenen og stellet må ikke berøres og renses, før begge dele
er helt kølet af.
 Undgå pludselige temperatursvingninger, som kan medføre
at stenen revner eller knækker. Læg derfor aldrig stenen ned i
koldt vand for at afkøle den.
 Læg ikke dybfrosne fødevarer direkte på den varme sten.
 Opvarm pizzastenen langsomt i ovnen eller på grillen, og
kom ikke den kolde sten ind i en varm ovn eller grill.
18
Forberedelse
Opvarmning af ovn:
Placer stenen på den nederste rist i den endnu kolde ovn, og
opvarm ovnen til højeste temperatur i ca. 30 minutter (pizza-
funktion eller varmluft). Læg ikke stenen på en bageplade eller
direkte i bunden af ovnen, da luften ellers ikke kan cirkulere. Jo
varmere stenen er, desto kortere er bagetiden.
Opvarmning af grill:
Læg stenen på den endnu kolde grill, og opvarm den til 300-
350°C med indirekte varme i ca. 20 minutter. Jo varmere stenen
er, desto kortere er bagetiden. Det anbefales at bruge en grill
med låg, så den varme luft bedre kan cirkulere.
Pizzaskovl af rustfrit stål
Stel af rustfrit stål