Sage the Smart Grill Pro Kurzanleitung Seite 32

Assemblage
PRÉPARATION DU GRIL EN VUE
DE SON UTILISATION
1.
Retirez tous les emballages et les étiquettes
promotionnelles du gril et éliminez-les de façon sûre.
2.
Essuyez les plaques de cuisson et le bac
d'égouttement avec une éponge douce et humide.
Séchez soigneusement.
3.
Assurez-vous que le bac d'égouttement est
correctement inséré dans le gril.
4.
Assurez-vous que les plaques de cuisson sont
correctement insérées et bien verrouillées en place.
5.
Placez le gril sur une surface plane et sèche. Assurez-
vous qu'un espace minimal de 10 cm se trouve sur les
deux côtés de l'appareil.
6.
Retirez la sonde de l'emballage et branchez la fiche
dans la prise sur la face avant de l'espace de rangement
de la sonde (Probe Storage) à droite du gril. Lorsque
vous ne l'utilisez pas, enroulez le cordon de la sonde
autour de l'espace de rangement de la sonde.
7.
Déroulez complètement le cordon d'alimentation et
insérez le cordon d'alimentation dans une prise murale
mise à la terre.
8.
L'alerte du gril retentit et l'écran LCD affiche OFF (Arrêt).
9.
À ce stade, le gril est prêt pour le cycle de préchauffage.
Le gril est équipé de 2 boutons RELEASE PLATE
(RETRAIT DE PLAQUE). Ils permettent de retirer
séparément les plaques de cuisson supérieure et inférieure
pour faciliter leur nettoyage ou échanger les places des
plaques.
UTILISATION DU BOUTON PLATE
RELEASE (RETRAIT DE LA PLAQUE)
• Pour utiliser le bouton PLATE RELEASE (RETRAIT DE
LA PLAQUE) :
− Assurez-vous toujours que le gril est complètement
refroidi. Utilisez la poignée pour ouvrir la plaque
supérieure à 90°.
− Utilisez le bouton Plate Release (Retrait de la
plaque) à l'avant droit de la plaque supérieure pour
retirer la plaque de cuisson supérieure, et le bouton
Plate Release (Retrait de la plaque) à gauche du
panneau de commande pour retirer la plaque de
cuisson inférieure. Une fois retirées, faites glisser
doucement les plaques pour les faire sortir du gril.
• Si les plaques de cuisson ne sont pas correctement
insérées, le message Er1 s'affiche sur l'écran LCD.
Retirez les plaques avec les deux boutons PLATE
RELEASE (RETRAIT DE LA PLAQUE), puis insérez-
les à nouveau pour qu'elles restent bien en place.
Veillez toujours à ce que le gril soit entièrement refroidi
avant de retirer les plaques de cuisson.
• Lorsque le gril est allumé et chauffé pour la première
fois, il peut émettre une petite fumée. Cela est dû à la
présence de substances protectrices sur les éléments
de chauffage. Cette fumée est sans danger et ne nuit
pas aux performances du gril.
6
Fonctions
PRÉCHAUFFAGE DU GRIL
1.
Assurez-vous que la plaque supérieure du gril est
en position fermée et que le bouton d'ajustement de
la hauteur est en position OPEN (OUVERTE). Le
préchauffage sera ainsi plus rapide et plus efficace.
2.
Tournez le bouton PLATE TEMP (TEMPÉRATURE
DE LA PLAQUE) par incréments de 5 °C. Tournez le
bouton sur SEAR (GRILLER) (210 à 230 °C) pour
un préchauffage rapide, PANINI (sandwich) (180 à
205 °C), LOW (FAIBLE) (160 à 175 °C) ou choisissez
une autre température.
3.
Le gril commence à chauffer et l'écran LCD s'allume
en orange. La température que vous avez choisie avec
le bouton PLATE TEMP (TEMPÉRATURE DE LA
PLAQUE) se met à clignoter.
4.
Une fois le gril préchauffé à la température choisie, une
alerte retentit et la température de la plaque s'arrête
de clignoter.
REMARQUE
Laissez le gril se préchauffer entièrement à la
température choisie avant de commencer le grillage.
La température correspondant à celle choisie avec le
bouton PLATE TEMP (TEMPÉRATURE DE LA PLAQUE)
peut clignoter pendant le processus de grillage. C'est
normal, car cela indique que la bonne température est
maintenue.
CONTRÔLE DE LA HAUTEUR
RÉGLABLE
Cette fonction réduit le poids de la plaque supérieure
sur les aliments délicats comme le poisson et peut
s'adapter à des aliments de différentes épaisseurs
comme les pains artisanaux. Le bouton situé sur le
côté droit de l'appareil vous permet d'ajuster la hauteur
de la plaque supérieure au-dessus de la plaque
inférieure. Pour régler la hauteur, soulevez la plaque
supérieure avec la poignée et faites glisser le bouton de
contrôle vers la hauteur souhaitée. Ensuite, abaissez
doucement la plaque supérieure jusqu'à ce qu'elle
repose sur le bouton de réglage de la hauteur.
CONTRÔLE DE L'INCLINAISON
RÉGLABLE
Vous pouvez régler l'angle d'inclinaison des plaques de
cuisson en tournant le bouton PLATE TILT (INCLINAISON
DE LA PLAQUE). Le bouton PLATE TILT (INCLINAISON
DE LA PLAQUE) se trouve à l'arrière du gril, dans la
partie inférieure droite. Le sillon unique au milieu des
deux plaques de cuisson conduit les jus provenant des
deux plaques vers le même bac d'égouttement lors de la
cuisson.