Údržba A Čištění; Likvidace Výrobku - Zelmer ZFD1005 Benutzerhandbuch

PL CZ
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ
. Zásobníky sušičky ovoce jsou vhodné do myčky.
. Nikdy neponořujte hlavní jednotku do vody ani jiné kapaliny.
. Před uskladněním očistěte lehce navlhčeným hadříkem a důkladně osušte.
. Spotřebič skladujte na suchém a čistém místě, nejlépe v původním obalu.
RECEPTY
Výroba sušeného hovězího masa
Stejně jako u téměř všech potravin je důležité začít kvalitním řezem masa. Vyberte libový plátek nebo
steak z kýty o tloušťce 2,5 až 3 centimetry, ořízněte veškerý přebytečný tuk a blány. Tuk brání dobrému
vysušení masa, a blány způsobí to, že se hovězí maso bude těžko žvýkat.
Pro snazší krájení vložte maso do mrazničky asi na 30 minut, aby částečně zmrzlo. Potom jej otočte a
na dalších 15 minut zmrazte. Maso krájejte proti vláknu na proužky tlusté asi 3 mm.
Proužky tři hodiny marinujte. Marinované proužky osušte papírovou utěrkou a proužky vložte do sušicí
misky.
Nezapomeňte chránit sušičku ovoce před kapáním z potravin (použijte teflonovou podložku na pečení).
Maso sušte, dokud proužky nejsou zcela suché a mohou se ohýbat bez zlomení. Bude to trvat 6–16
hodin. Na rozdíl od jiných sušených mas by měly být proužky mírně tuhé, ale ne křehké.
Marináda na sušené hovězí
1/2 šálku sojové omáčky
2 lžíce hnědého cukru
1/2 šálku worcesterové omáčky
1/2 lžičky sušené cibule
Rozdrcený stroužek česneku
2 lžíce kečupu
1 až 1 3/4 lžičky soli
1/2 lžičky pepře
Banánové rolky s arašídovým máslem
4 banány
1 šálek arašídového másla
Postup
1. Smíchejte ingredience dohromady.
2. Rozložte ingredience na tác sušičky ovoce.
3. Nastavte spotřebič na 60 °C a 12 hodin.
4. Po ukončení procesu sušení vyjměte tác ze zařízení. Nechte vychladnout a srolujte. Nakrájejte dle
požadované tloušťky.
LIKVIDACE VÝROBKU
Tento výrobek je v souladu s evropskou směrnicí 2012/19/EU o odpadních elektrických
a elektronických zařízeních (OEEZ) a poskytuje právní rámec platný v Evropské unii pro
likvidaci a opětovné použití odpadních elektronických a elektrických zařízení. Nevyhazujte
tento výrobek do koše, ale odneste jej do sběrného střediska pro elektrický a elektronický
odpad nejbližšího k vašemu domovu.
20