Predlogi Za Recepte - Silvercrest SGR 150 D1 Bedienungsanleitung Und Sicherheitshiweise

12. Predlogi za recepte

Solata iz belega ali rdečega zelja
 1500 g belega ali rdečega zelja
 1 paprika
 125 g sladkorja
 125 ml olja
 125 ml kisa
 1 jedilna žlica soli
 1 ščepec popra
Pesto s čemažem in mandlji
 60 g mandljev
 60 g parmezana
 1 šopek čemaža (pribl. 100 g)
 120 ml dobrega olivnega olja
 sol in poper po okusu
Solata iz bučk
 3–4 majhne bučke (pribl. 800 g)
 1 kumara
 1 kozarec Miracle Whip (ali
jogurta)
 tabasko po okusu
 poper, sol, paprika
 česen po okusu
 1 šopek drobnjaka
 1 majhna konzerva koruze
Krompirjeve palačinke (4 porcije)
 10 velikih krompirjev
 4 velike čebule
 2 jedilni žlici moke
 4 velika jajca
 sol in poper
 jabolčni kompot
 olje za peko
Višnjevo-smetanova kremna skuta z nastrgano čokolado (6 porcij)
 500 g kremne skute
 2 lončka smetane (400 ml)
 2 tablici ohlajene čokolade
(mlečna ali grenka)
 1 kozarec višenj (razkoščičenih)
 sladkor
Narežite zelje z grobim bobnom za rezanje (4).
Sesekljajte papriko z grobim bobnom za strganje (7).
Zmešajte olje, kis, sladkor, sol in poper in nastalo
tekočino nekoliko pogrejte. Prelijte to mlačno tekočino
čez zelje in pustite solato nekaj ur stati. Dobro
premešajte solato in jo po želji dodatno začinite s soljo in
poprom. Dober tek!
Naribajte mandlje in parmezan z bobnom za ribanje
(6). Zmešajte mandlje, parmezan, olivno olje, sol in
poper. V maso nazadnje umešajte še čemaž, ki ste mu
pred tem odrezali stebla in ga na drobno narezali, ter po
okusu dodajte še nekaj soli in popra. Dober tek!
Narežite ali nastrgajte bučke in kumaro z grobim
bobnom za rezanje (4) ali grobim bobnom za strganje
(7). Narežite ali drobno sesekljajte drobnjak. Zmešajte
bučke, kumaro, koruzo, drobnjak in Miracle Whip. Solati
po okusu dodajte poper in sol. Za malce pikanten okus
lahko dodate še nekaj kapljic tabaska. Če želite, lahko
dodate tudi nekaj česna. Solato lahko nato lepo okrasite
z nekaj paprike v prahu. Dober tek!
Nastrgajte krompir z grobim bobnom za strganje (7) in
sesekljajte čebulo s finim bobnom za rezanje (5). V maso
umešajte stepena jajca in moko. Po okusu začinite s soljo
in poprom. Segrejte olje v ponvi in vanjo dajte približno
10 cm velike in ne predebele kose krompirjeve mase.
Krompirjeve palačinke na obeh straneh zlato popecite.
Postrezite krompirjeve palačinke z jabolčnim kompotom.
Dober tek!
Nastrgajte ohlajeno čokolado z grobim bobnom za
strganje (7). Trdo stepite smetano, ki jo lahko po okusu
sladkate. Gladko zmešajte kremno skuto in vanjo
umešajte smetano, nastrgano čokolado in višnje. Dober
tek!
SGR 150 D1
Slovenščina - 35