Service; Importeur; Rezepte; Hefezopf - Silvercrest SHMS 300 D2 Bedienungsanleitung

Service

Service Deutschland
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Service Österreich
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Service Schweiz
Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF / Min.,
Mobilfunk max. 0,40 CHF / Min.)
E-Mail: kompernass@lidl.ch
IAN 386388_2101

Importeur

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keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst
die benannte Servicestelle.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND
www.kompernass.com
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Rezepte

Hefezopf

♦ 420 g Mehl
♦ 50 g Butter
♦ 50 g Zucker
♦ 5 g Salz
♦ 21 g Hefe (1/2 Päckchen frische Hefe)
♦ 160 ml Milch
♦ 1 Ei
♦ 1 Eigelb (zum Bestreichen)
♦ eventuell etwas Hagelzucker
1) Setzen Sie die Hefe in etwas lauwarmer Milch
mit Zucker an.
2) Geben Sie alle Zutaten, sobald die Hefe etwas
gegangen ist, in die Rührschüssel 8.
3) Kneten Sie die Zutaten mit den Knethaken t
gut durch.
4) Lassen Sie den Teig ca. 20 Minuten ruhen.
5) Formen Sie dann den Hefezopf und lassen Sie
das Gebäck weitere 30 Minuten gehen.
6) Bestreichen Sie den Hefezopf mit etwas Eigelb.
HINWEIS
► Wenn Sie möchten, können Sie noch etwas
Hagelzucker auf den Hefezopf streuen.
7) Heizen Sie den Ofen auf ca. 180 °C Umluft
vor und backen Sie den Hefezopf ca. 20 -
25 Minuten, bis er goldbraun ist.
SHMS 300 D2