Inhaltsverzeichnis
Werbung
Yкраїнська
Перед першим використанням дошки для
нарізання
Для підвищення природної вологостійкості та
захисту дошки для нарізання від жиру, обробіть
її олією, що дозволена для поверхонь, які
контактують з харчовими продуктами, такою
як рослинна. Обробіть олією один раз, видаліть
надлишок і повторіть обробку через добу.
Догляд за дошкою для нарізання
•
Протріть дошку для нарізання чистою
тканиною або очистіть щіткою. Не замочуйте
дошку та не залишайте її надовго у воді або
у вологому стані. Від цього дерево може
потріскатися.
•
Ретельно висушіть дошку, але не
застосовуйте високі температури для
прискорення процесу висихання.
•
Для відновлення дошки можна обробити
її шліфувальним папером середньої
зернистості та вкрити олією повторно.
Кілька корисних порад
•
Для різних типів продуктів бажано
використовувати різні дошки. Наприклад,
сира курятина може містити бактерії, які
не повинні попадати в продукти, які їдять
сирими. Столові прибори та кухонні дошки,
які ви використали для нарізання сирої
курятини, необхідно ретельно вимити.
•
Також рекомендується використовувати
окремі кухонні дошки для таких продуктів,
як цибуля, риба тощо. Ці продукти мають
специфічні запахи, які можуть передатися
іншим інгредієнтам.
Srpski
Pre prve upotrebe - daska za seckanje
Da zaštitiš dasku za seckanje od masnoće i povećaš
njenu prirodnu otpornost na vlagu, treba je tretirati
24
Werbung
Inhaltsverzeichnis
