Concept PC5030 Bedienungsanleitung Seite 63

DE
REZEPTBEISPIELE
Standartbrot (Programm Nr. 1)
Öl 2 Esslöffel
Wasser
Salz 1,5 Teelöffel
Zucker 1 Esslöffel
Trockenmilch 2 Esslöffel
Mehl
Hefe 1,5 Teelöffel
Französisches Brot (Programm Nr. 3)
1250 g
Wasser 440 ml
Salz 2,5 Teelöffel
Mehl 780 g
Hefe 1,5 Teelöffel
Vollkornbrot (Programm Nr. 5)
Öl 2,5 Esslöffel
Wasser
Salz 2 Teelöffel
Zucker 2,5 Teelöffel
Mehl
Vollkornmehl
Hefe 1,5 Teelöffel
Pizza-Teig (Programm Nr. 7)
Olivenöl
Wasser
Salz
Mehl
Hefe
Kompotts und Eingemachtes (Programm Nr. 9)
Obst
Zucker
Pektin
Zitronensaft
PC5030
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1000 g 1250 g
2,5 Esslöffel
330 ml 400 ml
2 Teelöffel
1,3 Esslöffel
2,5 Esslöffel
600 g 780 g
2 Teelöffel
1000 g 1250 g
3 Esslöffel
355 ml 450 ml
2,5 Teelöffel
3 Teelöffel
240 g 310 g
365 g 430 g
2 Teelöffel
1250 g
1 Esslöffel
570 ml
1,5 Teelöffel
700 g
1,5 Teelöffel
Erdbeeren-, Pfirsich-,
Aprikoseneingemachtes
580 g
360 g
30 g
aus 1 Zitrone
Schnelle Brotzubereitung (Programm Nr. 2)
Öl
Wasser (35 - 50 °C)
Salz
Zucker
Trockenmilch
Mehl
Hefe
Sehr schnelle Brotzubereitung (Programm Nr. 4)
Öl
Wasser (35 - 50 °C)
Salz
Zucker
Trockenmilch
Mehl
Hefe
Süßer Brotlaib (Programm Nr. 6)
Eier
Butter
Milch
Salz
Zucker
Mehl
Treibpulver im Teig
Apfelsineneingemachtes
500 g
400 g
50 g
1250 g
2 Esslöffel
450 ml
1,5 Teelöffel
1 Esslöffel
3 Esslöffel
700 g
2 Teelöffel
1000 g
1,5 Esslöffel
360 ml
1,5 Teelöffel
1 Esslöffel
2,5 Esslöffel
565 g
3,5 Teelöffel
1250 g
3
30 g
275 ml
1,5 Teelöffel
5 Esslöffel
600 g
2,5 Teelöffel
Apfel-Rhabarber-
Kompott
750g
5 Esslöffel
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