AEG BSK874220M Bedienungsanleitung Seite 28

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KUCHEN / GEBÄCK / BROT AUF DEM BACKBLECH
Heizen Sie den leeren Backofen vor, außer bei anderweitiger Angabe.
Hefezopf / Hefe‐
kranz, Vorheizen
ist nicht erforder‐
lich
Christstollen
Roggenbrot:
Windbeutel / Ec‐
lairs
Biskuitrolle,
Streuselkuchen,
Vorheizen ist nicht
erforderlich
Mandelkuchen mit
Butter / Zuckerku‐
chen
Obstkuchen, Vor‐
heizen ist nicht er‐
forderlich
Hefekuchen mit
empfindlichen Be‐
lägen (z.B. Quark,
Sahne, Pudding)
(°C)
Ober-/Unterhitze 170-190
Ober-/Unterhitze 160-180
Ober-/Unterhitze zuerst: 230
danach: 160-180
Ober-/Unterhitze 190-210
Ober-/Unterhitze 180-200
Heißluft 150-160
Ober-/Unterhitze 190-210
Ober-/Unterhitze 180
Ober-/Unterhitze 160-180
(Min.)
30-40 3
50-70 2
20 1
30-60
20-35 3
10-20 3
20-40 3
20-30 3
35-55 3
40-60 3