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TÄGLICHER GEBRAUCH
Ofenfunktion
Überbacken
Niedertemperatur-
Garen
Warmhalten
Feuchte Umluft
Brot backen
6.4 Hinweise für: Feuchte Umluft
Diese Funktion wurde verwendet, um der Energieeffizienzklasse und den Ökodesign-
Anforderungen gemäss EU 65/2014 und EU 66/2014 zu entsprechen. Prüfungen nach EN
60350-1.
Die Ofentür sollte beim Garen geschlossen werden, damit die Funktion nicht unterbrochen wird
und um sicherzustellen, dass der Ofen möglichst energiesparend funktioniert.
Wenn Sie diese Funktion verwenden, schaltet die Ofenbeleuchtung nach 30 s automatisch aus.
Die Garanweisungen finden Sie im Kapitel „Tipps und Tricks", Feuchte Umluft. Weitere
Empfehlungen zum Energiesparen finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz", Energie sparen.
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Anwendung
Für Gerichte wie Lasagne oder Kartoffelgratin. Zum Gratinieren und Über‐
backen.
Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.
Zum Warmhalten von Speisen.
Diese Funktion dient zum Energiesparen beim Kochen. Bei Verwendung
dieser Funktion kann die Temperatur im Garraum von der eingestellten
Temperatur abweichen. Es wird die Restwärme genutzt. Die Heizleistung
kann reduziert werden. Weitere Informationen zu folgenden Themen fin‐
den Sie im Kapitel „Täglicher Gebrauch": Feuchte Umluft.
Verwenden Sie diese Funktion, um beim Backen von Brot und Brötchen
professionelle Ergebnisse zu erhalten: knusprig, braun und mit glänzen‐
der Kruste.
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