Inhaltsverzeichnis
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Ofenfunktion
Tiefkühlgerichte
Ober-/Unterhitze
Pizzastufe
Unterhitze
Spezielle Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Einkochen
Dörren
Teller wärmen
Gärstufe
Auftauen
Anwendung
Damit Tiefkühlprodukte (z. B. Pommes Frites, Kartoffelwedges und Früh‐
lingsrollen) schön knusprig werden.
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Zur Zubereitung von Pizza. Für intensives Bräunen und einen knusprigen
Boden.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von
Lebensmitteln.
Anwendung
Zum Einkochen von Gemüse (z. B. Gurken).
Zum Dörren von in Scheiben geschnittenen Früchten, Gemüse und Pil‐
zen.
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
Zur Beschleunigung des Aufgehens von Hefeteig. Verhindert das Aus‐
trocknen der Teigoberfläche und hält den Teig elastisch.
Zum Auftauen von Speisen (Gemüse und Früchte). Die Auftauzeit hängt
von der Menge und Grösse der Tiefkühlgerichte ab.
TÄGLICHER GEBRAUCH
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