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EB6PL40CN EB6PL40SP Backofen Benutzerinformation Nutzen Sie alle Vorteile Ihres Geräts Registrieren Sie jetzt Ihr Produkt einfach per Foto für einen schnellen Zugriff auf Handbücher, Anleitungen, Serviceunterstützung und vieles Mehr unter electrolux.com/register...
WIR DENKEN AN SIE Danke, dass Sie ein Gerät von Electrolux gekauft haben. Sie haben sich für ein Produkt entschieden, in dem jahrzehntelange Berufserfahrung und Innovation stecken. Bei der Entwicklung dieses genialen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. Wann immer Sie das Gerät verwenden, können Sie sicher sein, dass Sie jedes Mal großartige...
Kinder müssen beaufsichtigt werden, und es ist sicher zu • stellen, dass sie nicht mit dem Gerät und Mobilgeräten mit My Electrolux Kitchen spielen. Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern • fern, und entsorgen Sie es angemessen.
SICHERHEITSHINWEISE 1.2 Allgemeine Sicherheit Die Installation des Geräts und der Austausch des Kabels • muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile • werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe •...
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Installation WARNUNG! Das Gerät darf nur von einer Fachkraft installiert werden. • Entfernen Sie die gesamte Verpackung. • Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. • Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.2 Elektrischer Anschluss WARNUNG! Brand- und Stromschlaggefahr. • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen. • Das Gerät muss geerdet sein. • Achten Sie darauf, dass die Parameter auf dem Typenschild mit den elektrischen Werten der Netzstromversorgung übereinstimmen. •...
SICHERHEITSANWEISUNGEN • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Gerät gelangen. • Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts. •...
SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.5 Innenbeleuchtung WARNUNG! Stromschlaggefahr. • Bezüglich der Lampen in diesem Produkt und der separat erhältlichen Ersatzlampen: Diese Lampen dienen dazu, extremen Bedingungen in Haushaltsgeräten zu widerstehen, z. B. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder Informationen zum Betriebsstatus des Geräts anzuzeigen. Sie dienen nicht dem Einsatz in anderen Anwendungen und eignen sich nicht zur Raumbeleuchtung.
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Anzeige Buchse für KT-Sensor Heizelement Lampe Umluft Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebene 3.2 Zubehörteile Gitterrost Für Töpfe, Backformen, Roste. Easy2Clean: Kuchenblech mit Antihaftbeschichtung Zum Backen ohne Backpapier. Kuchenblech hochrandig Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett.
4. WIE DER OFEN EIN- UND AUSGESCHALTET WIRD 4.1 Bedienfeld EIN / AUS Zum Ein- und Ausschalten des Ofens gedrückt halten. Anzeige Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. Drücken Sie Verschieben Drücken und Halten Die Oberfläche mit der Finger‐ Mit der Fingerspitze über die Die Oberfläche 3 Sekunden spitze berühren.
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WIE DER OFEN EIN- UND AUSGESCHALTET WIRD Display mit der maximalen Anzahl wählbarer B C D Funktionen. A. Menü / Zurück Conventional cooking B. Wi-Fi (nur ausgewählte Modelle) C. Uhrzeit D. Informationen E. Kurzzeitwecker H G F E F. KT-Sensor (nur ausgewählte Modelle) G.
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WIE DER OFEN EIN- UND AUSGESCHALTET WIRD Wi-Fi Anzeigen – Der Backofen kann mit Wi-Fi verbunden werden. Wi-Fi Die Verbindung ist eingeschaltet. Wi-Fi Die Verbindung ist ausgeschaltet. 14/52...
• Ein drahtloses Netzwerk mit Internetanschluss. • Ein mit Ihrem drahtlosen Netzwerk verbundenes Mobilgerät. Schritt Laden Sie die Mobile App My Electrolux Kitchen herunter und folgen Sie den Anwei‐ sungen für die nächsten Schritte. Schritt Schalten Sie den Backofen ein.
EIRP < 20 dBm (100 mW) 5.4 Softwarelizenzen Die Software in diesem Produkt enthält Kompononenten, die auf frei verfügbarer und Open-Sour‐ ce-Software basieren. Electrolux dankt für die Beiträge der Open-Source-Software und Robotik- Communities zum Entwicklungsprojekt. Um auf den Programmcode dieser frei verfügbaren und Open-Source-Softwarekomponenten zu‐...
6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 6.1 Einstellung: Ofenfunktionen Schritt Schalten Sie den Backofen ein. Schritt Wählen Sie eine Ofenfunktion aus. Im Display erscheinen die Standardofenfunktionen. Zur Anzeige weiterer Ofenfunktio‐ nen drücken Sie: Schritt Drücken Sie: . Im Display erscheinen die Temperatureinstellungen. 170°C 70°C 170°C...
TÄGLICHER GEBRAUCH • Blutig oder Weniger • Mittel • Well Done (Durch) oder Mehr Schritt Schalten Sie den Backofen ein. Schritt Drücken Sie: Schritt Drücken Sie: . Öffnen Sie: VarioGuide. Schritt Wählen Sie ein Gericht oder eine Speiseart. Schritt Drücken Sie: Nehmen Sie eine Abkürzung! 6.3 Ofenfunktionen STANDARDFUNKTIONEN...
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TÄGLICHER GEBRAUCH Ofenfunktion Anwendung Damit Tiefkühlprodukte (z. B. Pommes Frites, Kartoffelwedges und Früh‐ lingsrollen) schön knusprig werden. Tiefkühlgerichte Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Ober-/Unterhitze Zur Zubereitung von Pizza. Für intensives Bräunen und einen knusprigen Boden. Pizzastufe Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.
TÄGLICHER GEBRAUCH Ofenfunktion Anwendung Für Gerichte wie Lasagne oder Kartoffelgratin. Zum Gratinieren und Über‐ backen. Überbacken Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten. Niedertemperatur- Garen Zum Warmhalten von Speisen. Warmhalten Diese Funktion dient zum Energiesparen beim Kochen. Bei Verwendung dieser Funktion kann die Temperatur im Garraum von der eingestellten Temperatur abweichen.
7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Beschreibung der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Garzeit Zum Einstellen der Gardauer. Maximal 23 h 59 min. Startbedingungen Zum Einstellen, wann der Timer zu zählen beginnt. Optionen nach Ablauf Zum Einstellen, was nach Ablauf des Timers geschehen soll. Verzögerter Start Zum Verzögern von Start und/oder Ende des Garvorgangs.
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UHRFUNKTIONEN Einstellen der Gardauer Schritt Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur ein. Schritt Drücken Sie: Schritt Wischen und drücken zum Einstellen der Uhr. Drücken Sie: Der Timer beginnt sofort mit dem Rückwärtszählen. Nehmen Sie eine Abkürzung! Wählen der Start-/Endeoption des Garvorgangs Schritt Stellen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur ein.
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UHRFUNKTIONEN Nehmen Sie eine Abkürzung! Verzögerung von Start ohne Einstellung des Endes des Garvorgangs Schritt Wählen Sie eine Ofenfunktion und stellen Sie die Temperatur ein. Schritt Drücken Sie: Schritt Drücken Sie: Schritt Drücken Sie: Verzögerter Start. Schritt Wählen Sie den Wert. Drücken Sie: Einstellen der Verlängerung Wenn 10 % der Gardauer verbleiben, und Speise nicht fertig zu sein scheint, können Sie die Gar‐...
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UHRFUNKTIONEN Ändern der Timereinstellungen Schritt Wählen Sie den Wert auf der Einstellskala oder drücken Sie auf den Wert der ge‐ wünschten Zeit, um den Timerwert zu ändern. Schritt Drücken Sie: Sie können die eingestellte Zeit jederzeit während des Garvorgangs ändern. 24/52...
8. VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE 8.1 Einsetzen der Zubehörteile Eine kleine Kerbe oben sorgt für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung. Der hohe Rand um den Rost verhindert das Abrutschen von Kochgeschirr. Gitterrost: Schieben Sie den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. tiefes Kuchenblech: Schieben Sie das Blech zwischen die Füh‐...
VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE Für optimale Garergebnisse: Die Zutaten sollten Raum‐ Benutzen Sie ihn für kei‐ Er muss während des Garens in temperatur haben. nen anderen Zweck. der Speise verbleiben. Der Ofen berechnet das voraussichtliche Ende des Garvorgangs. Es ist abhängig von der Menge des Garguts, der eingestellten Ofenfunktion und der Temperatur.
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VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE Schritt Stecken Sie den Stecker des Speisenthermometers in die Buchse an der Vorderseite des Ofens. Im Display wird die aktuelle Temperatur angezeigt: KT-Sensor. Schritt – Zum Einstellen der Kerntemperatur drücken. Schritt – Zum Einstellen der gewünschten Option drücken: •...
9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Speichern: Favoriten Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen, wie die Ofenfunktion, Gardauer, Temperatur oder die Reinigungsfunktion speichern. Sie können 3 bevorzugte Einstellungen speichern. Schritt Schalten Sie den Backofen ein. Schritt Wählen Sie die bevorzugte Einstellung. Schritt Drücken Sie: .
10. RATSCHLÄGE UND TIPPS 10.1 Empfehlungen zum Garen Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Beschaffenheit und der Menge der verwendeten Zutaten. Ihr Ofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Ofen. In den Tabellen unten werden empfohlene Einstellungswerte von Temperatur, Gardauer und Einschubebene für spezifi‐...
RATSCHLÄGE UND TIPPS (°C) (Min.) Törtchen, 8 Kuchenblech oder Fett‐ 15 - 25 Stück pfanne 10.3 Feuchte Umluft – empfohlenes Zubehör Verwenden Sie dunkle und nicht reflektierende Formen und Behälter. Diese nehmen die Wärme besser auf als helle und reflektierende Behälter. Feuerfeste Förmchen Pizzapfanne...
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RATSCHLÄGE UND TIPPS BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (min) Buttergebäck / Feingebäck Heissluft 25–40 Buttergebäck / Feingebäck, Ober-/Unterhitze 20–30 heizen Sie den leeren Back‐ ofen vor Törtchen, 20 pro Blech, hei‐ Heissluft 20–35 zen Sie den leeren Back‐ ofen vor Törtchen, 20 pro Blech, hei‐...
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RATSCHLÄGE UND TIPPS GRILL Heizen Sie den leeren Ofen 5 Minuten lang vor. Grillen Sie bei Höchsttemperatureinstellung. (min) Toast Grill 1–3 Rindersteak, nach der Hälfte Grill 24–30 der Zeit wenden 32/52...
11. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 11.1 Anmerkungen zur Reinigung Reinigen Sie die Vorderseite des Ofens mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Verwenden Sie eine Reinigungslösung zum Reinigen der Metalloberflächen. Reinigungs‐ Beseitigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel. mittel Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch.
REINIGUNG UND PFLEGE Schritt Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. Schritt Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufge‐ führten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. 11.3 Entfernen: Grill WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr. Schritt Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn völlig abkühlen, be‐...
REINIGUNG UND PFLEGE Schritt Öffnen Sie die Tür vollstän‐ dig. Schritt Drücken Sie vollständig auf die Klemmhebel (A) an bei‐ den Türscharnieren. Schritt Schliessen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 45°). Fas‐ sen Sie die Tür auf beiden Seiten und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Ofen weg.
REINIGUNG UND PFLEGE Obere Lampe Schritt Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab. Schritt Reinigen Sie die Glasabdeckung. Schritt Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. Schritt Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Seitliche Lampe Schritt Nehmen Sie das linke Einhängegit‐...
12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 12.1 Was tun, wenn … Der Backofen lässt sich nicht einschalten oder heizt nicht auf Mögliche Ursache Beseitigung Der Backofen ist nicht oder nicht ordnungsge‐ Prüfen Sie, ob der Backofen ordnungsgemäss mäss an die Stromversorgung angeschlossen. an die Stromversorgung angeschlossen ist.
FEHLERSUCHE Probleme mit dem Wi-Fi-Signal Mögliche Ursache Beseitigung Probleme mit dem Wi-Fi-Signal. Prüfen Sie Ihr drahtloses Netzwerk und Ihren Router. Starten Sie den Router neu. Neuer Router installiert oder geänderte Router‐ Zum Konfigurieren von Ofen und Mobilgerät konfiguration. schlagen Sie im Kapitel «Vor der ersten Inbe‐ triebnahme», Drahtlose Verbindung nach.
FEHLERSUCHE Wenn eine dieser Fehlermeldungen weiterhin auf dem Display erscheint, bedeutet dies, dass ein fehlerhaftes Untersystem möglicherweise deaktiviert wurde. Wenden Sie sich in diesem Fall an Ihren Händler oder den autorisierten Kundendienst. Tritt einer dieser Fehler auf, funktionieren die restlichen Ofenfunktionen wie gewohnt weiter. Code und Beschreibung Beseitigung F602, F603 –...
13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktinformationsblatt* Herstellername Electrolux EB6PL40CN 944271539 Modellidentifikation EB6PL40SP 944271538 Energieeffizienzindex 61.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhit‐ 1.09 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heissluft 0.52 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen EB6PL40CN 35.0 kg...
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ENERGIEEFFIZIENZ Verwenden Sie Metallgeschirr, um mehr Energie zu sparen. Heizen Sie, wenn möglich, den Ofen vor dem Garen nicht vor. Backen Sie in möglichst kurzen Abständen, wenn Sie einige Gerichte gleichzeitig zubereiten. Garen mit Heissluft Verwenden Sie bei Möglichkeit die Ofenfunktionen mit Heissluft, um Energie zu sparen. Restwärme Bei Aktivieren eines Programmes mit Auswahl von Dauer oder Endzeit sowie einer längeren Garzeit als 30 min schalten sich die Heizelemente bei einigen Ofenfunktionen automatisch...
14. MENÜSTRUKTUR 14.1 Menü Drücken Sie , um Menü zu öffnen. Choose dish Cleaning Options Menüpunkt Anwendung Favoriten Liste der bevorzugten Einstellungen. VarioGuide Liste der automatischen Programme. Optionen Zum Einstellen der Backofenkonfigu‐ ration. Einstellungen Verbindungen Einstellen der Netzwerkkonfiguration. Setup Zum Einstellen der Backofenkonfigu‐ ration.
MENÜSTRUKTUR Untermenü Anwendung Heat + Hold Hält zubereitete Speisen 30 Minuten lang nach Abschluss des Garens warm. Wenn diese Funktion aktiv ist, erscheint die Meldung «Warmhalten gestartet» im Display. Sie nur für einige Ofenfunktionen verfügbar, und wenn die Dauer ein‐ gestellt ist.
MENÜSTRUKTUR Untermenü Beschreibung Tastentöne Schaltet die Töne der Sensorfelder ein und aus. Es ist nicht möglich, die Signaltöne zu deaktivieren für: Alarmsignale Schaltet Signaltöne ein und aus. Lautstärke Stellt die Lautstärke der Tastentöne und Signaltöne ein. Helligkeit Stellt die Helligkeit des Displays ein. Temperatureinheit Stellt die Temperatureinheit auf °C oder °F ein.
15. ES IST GANZ EINFACH! Vor der ersten Inbetriebnahme müssen Sie folgende Einstellungen vornehmen: Drahtlose Verbin‐ Sprache Helligkeit Lautstärke Uhrzeit dung Machen Sie sich mit den wichtigsten Symbolen auf dem Bedienfeld und dem Display ver‐ traut: Kurz‐ EIN / Menü / Zu‐ Informatio‐...
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ES IST GANZ EINFACH! Erfahren Sie, wie Sie schnell garen können Verwenden Sie die Automatikprogramme, um Gerichte schnell mit den Standardeinstellun‐ gen zuzubereiten: VarioGuide Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Wählen Sie Drücken Sie: Drücken Sie: Drücken Sie: das Gericht.
16. NEHMEN SIE EINE ABKÜRZUNG! Hier können Sie alle nützlichen Verknüpfungen sehen. Sie finden sie auch in den entsprechenden Kapiteln der Bedienungsanleitung. Drahtlose Verbindung Einstellung: Ofenfunktionen Einstellung: VarioGuide Einstellung: Garzeit Zeitvorwahl: Start und Ende des Garvorgangs Abbrechen: Eingestellter Timer Benutzung: KT-Sensor 47/52...
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18. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit dem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.