Dauer der Programmphasen
Standard-Backzeiten
Die Standard-Backzeiten für die je-
weiligen Programme sind:
1 Normal
3.00 Stunden
2 Vollkorn
3.40 Stunden
3 Weissbrot
3.50 Stunden
4 Schnell
2.10 Stunden
5 Süsses Brot
2.50 Stunden
6 Kuchen
1.50 Stunden
7 Marmelade
1.20 Stunden
8 Teig
1.30 Stunden
9 Ultra Schnell
0.59 Stunden
10 Backen
0.10 – 1.00 Std.
11 Glutenfrei
2.50 Stunden
12 Individuell
Dauer der Programmphasen
Backprogramm
Gesamtzeit in Stunden
Zeitdauer der einzelnen Phasen in Minuten
1. Kneten (knead 1)
1. Aufgehen (rise 1)
2. Kneten (knead 2)
2. Aufgehen (rise 2)
3. Aufgehen (rise 3)
Backen (bake)
Warmhalten (keep warm)
Die Zeiten variieren leicht je nach
eingestellter Farbe und Menge.
Die meisten Backprogramme beste-
hen aus verschiedenen Phasen, die
je nach Programm unterschiedlich
lange sind. Die meisten Programme
bestehen aus einer Knetphase, einer
Ruhephase, einer zweiten Knetpha-
se, in der zusätzliche Zutaten hinzu-
gefügt werden können, einer zwei-
ten Ruhephase, einer Backphase und
einer Warmhaltephase.
1
Normal
Vollkorn
3:00
3:40
10
20
15
25
45
65
60
2
3
Weissbrot
3:50
10
18
25
40
20
22
35
30
70
50
60
70
60
60
15